※記事の内容はあゆ姫が訪問した際の情報です。最新の内容とは異なる場合もありますのでご了承ください。最新情報は各店舗に直接お問い合わせください。
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サクラマチクマモト『和カレー(なごみカレー)』至高のだしがうまい!

和カレー熊本市中央区
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サクラマチクマモト

今回は久しぶりにサクラマチクマモトへ行ってきました♪

和カレー

正面から見るとやっぱり大きいしオシャレだなぁ!

あゆ姫
あゆ姫

サクラマチクマモトも

早いもので、

もうすぐ2周年ですね!

今回は、ここサクラマチクマモトのフードコート内に

新しいお店がOPENしたということでランチしてきました^^

フードコート

サクラマチクマモトのフードコートは地下1階。

広々!475席もあるそうです!!

和カレー

いろいろなスタイルの席が準備されてるので

1人でも複数人でも利用しやすい♪

和カレー

フードコートってサクっと食事をする際なんかにも便利ですよね。

 

フードコート内にはいろいろなお店があるので、

複数人で行って食べたいものが違う時などにも、

それぞれ別の店のメニューを

注文して一緒に食べる!なんてこともできるので良い◎

 

私は、1人で飲食店に入ることに

あまり抵抗がないタイプなので

この辺がよくわかりませんが…

お1人様が苦手!って人もフードコートだとOKって話も聞きます♪

 

サクラマチクマモトのフードコートもお1人様の

お客さんも多く安心して利用できる雰囲気でしたよ☆

 

そんな何かと便利に利用できるフードコート内に

今回、カレー専門店がOPENしたということで行ってきました♪

サクラマチクマモト内でカレー専門店は、

初登場とのこと。

和カレー(なごみカレー)

2021年7月1日、サクラマチクマモト

地下1階フードコート内にOPENした

『和カレー』
(和=なごみと読みます♪)

和カレー

和カレーさんのカレーは、『至高のだし』という

無添加の出汁を使ったカレーだそうです!

それでお店の名前に“和”とついてるんですね♪

和の出汁を使ったカレーなので

“和カレー”

覚えやすくて良いね♪

和カレー

和のカレー…カレーに出汁…どんな感じなんだろ?

こだわりのスパイスではなく、こだわりの和風だしってのが

個人的にはとっても気になる♪^^

ってことで行ってきました。

メニュー

メニューはとってもシンプル。

あか牛和だしカレー(600円)

もしくは、あか牛和だしカレーにカツをトッピングした

三元豚ロースカツ和だしカレー(750円)

和カレー

2種類のみ!

どちらもご飯大盛無料だそうです♪

このサービスは嬉しいねぇ!

学生さんは150円引きの学割あり

これは…学生さんにはカナリ嬉しい情報では⁈

あゆ姫
あゆ姫

ご飯大盛無料な上に

学割で150円引きにできる!って…

うちの息子が学生だったら

喜んで行っただろうな^^;

提供時間が早い!

和カレーさん、メニューは2種類だけなので

ノーマルか、カツを乗せるかどちらかを決めるだけ!

どれにしよう、これが良いかな?

こっちも良いね?なんて悩まずに済む!

 

提供時間も早いので注文から提供までとってもシンプルで

時間がなくサクっと食事を済ませたい方などにもおすすめです☆

和カレー

今回は2人でランチに行ったので、

あか牛和だしカレーと、カツをトッピングした

三元豚ロースカツ和だしカレー1種類ずつ注文しました^^

 

肉食女子!!の私は…

もちろんカツカレーの方ですね。

ご飯は…今回は普通盛り^^;

あか牛和だしカレー

まずは、ノーマルとなる

『あか牛和だしカレー』

和カレー

おおお!このカレーの上に振りかけられてるものが

「至高のだし」ですかね♪

 

具材がシンプルで玉ねぎと

お肉だけってのが個人的には良い!

ニンジントカイラナイ…。(笑)

三元豚ロースカツ和だしカレー

続いて私がいただいものが

あか牛和だしカレーにカツを乗っけた

『三元豚ロースカツ和だしカレー』

和カレー

こちらにもしっかり「至高のだし」がかかってます。

三元豚のロースカツは、柔らかくサクっと揚がっててうまい。

 

カレー自体は、サラっとしててシンプル!

こういうシンプルなパターンのカレーは

老若男女問わず好む味で良いですよね。

 

具材は、あか牛のスライス肉と玉ねぎが

結構たっぷりと入ってます。

和カレー

これだけお肉がたっぷり入ってると

しっかり肉感を感じることができる上に

スライス肉なので柔らかくて食べやすい♪

 

辛みも「辛さ控えめでお子様でも食べられるカレーです」ということで

そんなに強くないので辛いものが

苦手な私でも安心して美味しく食べれました!

 

この「至高のだし」ってのがね…

すごくカツオの香りがしっかりしてて

良い仕事してるんです。

和カレー

実際には、カツオだけではなく他の素材も使われてる出汁なのですが

私の中では、1番カツオの香りがインパクトに残る♪

 

このカツオの香りがしっかりとしてる

和風だしの上品な甘味・旨味が

カレーとまろやかに馴染み相性が良いですね。

 

美味しかったぁ^^

福神漬け無料サービス!

カレーと言えば!福神漬け!!

和カレーさんでは、福神漬け無料サービス!

和カレー

カレーを受け取る際にセルフサービスです。

 

私…福神漬け好きなんですよね^^

たっぷり乗っけちゃいました♪

和カレー

うん。うまい!

やっぱりカレーには福神漬けだわ!!と再確認^^

辛さの調節可能!

私は辛いものはあまり得意ではないので

辛さ控えめのノーマルがベストでしたが、

辛みが足らない!という方は

辛味スパイスを追加することも可能。

和カレー

こちらもカレーを受け取る際にセルフサービスです。

 

たまに“あんまり辛くない”と言われて食べた物が

私にとっては「これは……ちょっと食べれん…」って時があるので(笑)

ノーマルは誰でも食べやすい味で、

辛いのが好き!という人は

こういうスパイスで調整できるってスタイルは

個人的には、とても嬉しい^^;

和カレー

↑画像は3振り位だそうです。

この量で辛さの調節ができるとなると…

結構強力な辛味スパイスそうですね!

※かけすぎにはご注意ください。

子供連れにも嬉しい◎

全く辛くないわけではないので、

小さいお子様は、食べれないこともあるかもしれませんが

お子様でも食べれる辛さ控えめのカレーとして提供されているため

子供用のスプーンやお皿などもしっかり準備されてます♪

お子様連れも安心で嬉しいですね☆

和カレー

私が美味しく食べれるカレーなので

確かに辛さは控えめで食べれる子供も多いはず♪

旬彩館さくら

こだわりの無添加出汁「至高のだし」を使った

美味しいカレーをいただいた私…

この「至高のだし」とやらが気になって

フードコート近くのお店で

販売されてるということだったので食後立ち寄ってみました^^

 

旬彩館さくら

和カレー

熊本県内はじめ、九州各地のお土産品を中心とした

いろいろな商品が揃ってるお店。

あゆ姫
あゆ姫

“熊本の有名なお土産”は

全て揃う!と言っても

過言ではない品揃え^^

私は熊本駅(肥後よかモン市場内)の

旬彩館さんを利用することが多いのですが

熊本駅の店舗より広い~♪

和カレー

熊本ではすっかりお馴染みの“竹あかり”のデザインも素敵☆

サクラマチクマモト

お土産品って見て回るの楽しいよね♪

 

この売場で私が

「これよ!これ!これすごい良い!!」と

1人興奮してしまったコーナーがこちら↓

サクラマチクマモト

なぜ熊本のお土産品じゃなく
福岡のお土産品が目立つところを
撮影しとるんかいと帰って思った…。
熊本のお土産も色々あります!

通常、箱や袋に入って販売されてるような

九州各地のお土産がね…

“1個ずつ”バラ売りのコーナー!

 

ぶっちゃけ、美味しいかもわからんお土産を

箱で買うのは怖い…って思うこともあるし

私は、少量ずつ色々な味を楽しみたいタイプでもあるので

ちょこちょこ色々購入できる

このコーナーは最強!!

至高のだし

と…別のお土産品で興奮してしまいましたが

ありました!ありました!

『鰹節屋の至高のだし』
10g14袋入りで972円(税込み)

和カレー

今回、『和カレー』さんでいただいたカレーに

使われている出汁は、この商品だそうです。

和カレー

無添加の出汁パックで、鹿児島県産の鰹本枯節や

北海道の昆布・煮干しなど厳選された素材が使われているとのこと。

あゆ姫
あゆ姫

出汁パックって便利ですよね。

鰹節と昆布といりことで

出汁を取る…って

面倒臭がりな私は…しない…よね…

いつも、出汁パック頼りです^^;

ちょうど我が家の出汁パックが減ってきてたので

『至高のだし』を使ってみることに!

 

まだ我が家に少しだけ残ってたけど気になったので

早速開けちゃいました^^;

和カレー

うわ!!やっぱりこれ!!

カツオ節の香りがすごく強くて良い~!!!

早速、お出汁をとってみることに。

和カレー

画像から香りが出てこないのが
めちゃくちゃ悔しい(笑)
この良い香りを嗅がせたい!!

この出汁好き~!!

そのまま飲み干したくなるうまさ^^;

 

我が家で使ってる…

茅○○の出汁は1袋8gだし

至高のだしの方が金額的にも安い上に

香りが強いような…。

 

というか、私はこの『至高のだし』の香りが

多分単純に好みなんだと思う。

これは…今後…

乗り換える可能性が高いかもしれない…^^;

うどんを作ってみた。

この出汁を飲み干したい!という衝動に襲われた

私は、出汁の味を1番シンプルに

直接感じることができる

吸い物にしようか…と思ったけど

お腹が減ってたのでうどんにしてみました。

深夜のうどんです。←深夜に出汁取ったんかい(笑)

和カレー

家の“あるもん”で作ったうどんなので、

わかめ・とろろ昆布・たまご・ねぎと

豪華なものは何も入ってないんですが…

めっちゃうまいうどんが完成してしまった^^;

和カレー

ほーんの少しだけみりんと醤油を足しただけですが

めちゃくちゃ美味しかった☆

この『至高のだし』…私すごく好き…。

と、カレーを食べに行きお気に入りの出汁に

出会ってしまいました^^;

いろいろな料理に使ってみたいと思います。

 

あゆ姫
あゆ姫

今回、フードコートでいただいた

カレーはテイクアウトもできる

ということだったので

カレーを持って帰って、

この出汁をたっぷり入れて

カレーうどんとかにしても最高そう!

 

『和カレー』(サクラマチクマモト内)詳細情報

後半、出汁に興奮してしまいましたが

今回は、サクラマチクマモト地下1階にOPENした

『和カレー』というカレー専門店をご紹介しました。

 

使われてる『至高のだし』もおすすめですので

ぜひ、和カレーさんへカレーを食べに行かれた後は

旬彩館さくらさんとセットで行かれてみてください☆

 

  • 色々なキャッシュレス決済に対応

サクラマチクマモト

  • GoToEatくまもとのお食事券利用可能

2021年7月1日よりGoToEatくまもとお食事券の
再販がスタートしてます。
使用期限も2021年12月15日まで延長!

詳細は別記事で紹介してます↓

【和カレー(なごみカレー)】
住所:熊本県熊本市中央区
電話:096-300-5552
営業時間:11:00~20:00
定休日:なし
公式サイト:サクラマチクマモト公式サイト

サクラマチビアガーデン開催中!

サクラマチクマモトでは、現在

屋上庭園にてビアガーデンも開催されてますよ♪

サクラマチクマモト

2021年のサクラマチクマモトビアガーデンは

4月29日から9月30日まで開催とのこと!

営業時間は月曜日から土曜日までは
17:00~21:30
(21:00ラストオーダー)

日曜日は12:00~20:30までと

お昼飲みも楽しめるようです★

詳細はホットペッパーグルメにてご確認ください↓
※ホットペッパーグルメにて予約可能

まちなかオアシス
feat.SKY BEER RESORT
【サクラマチ熊本ビアガーデン】

記事の内容は、あゆ姫が訪問した際の情報です。
訪問から時間が経過している事が多々あります。
また予約自動投稿の記事も多々あります。
そのため最新の情報とは異なる場合があります。
最新情報に関してや不明な点などは、
直接掲載スポットへお問い合わせください。

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熊本市中央区
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【あゆ姫食い倒れ放浪記】
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