熊本屋台村内『なごみ庵』熊本県産の本はまぐり鍋が美味しい和食中心のお店 | 【あゆ姫食い倒れ放浪記】
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熊本屋台村内『なごみ庵』熊本県産の本はまぐり鍋が美味しい和食中心のお店

なごみ庵熊本市中央区
熊本市中央区

食と遊びのランドマーク熊本屋台村が開村してから1年8カ月⁈ほどが経ちました。
当初、すぐにでも全制覇したい~!と思ってましたが、なかなか行くタイミングがなく^^;

まだ全然回れてない💦

先日、熊本屋台村で開催された『KUMAPASS』のオープニング式典に出席させていただいた際に、久しぶりに屋台村内のお店で楽しい飲みができました^^

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なごみ庵(熊本屋台村内)

今回訪問した熊本屋台村内にあるお店は!

なごみ庵

熊本屋台村なごみ庵

開村当初から行きたい!と思ってたお店の1つなんですが…
今更の訪問となっちゃった💦

熊本屋台村の中のお店なので、カウンター席とテーブル席が2席の小さなお店です。
このスタイルは、屋台村の中の店舗はどこも同じような感じです。

場所・駐車場

熊本屋台村の場所は、通町筋電停近くですね!
ここは何かとイベントなどが開催されることも多く、開村時からとても話題になった熊本の新スポットなのでご存じの方も多いかと思います。

熊本屋台村(なごみ庵)の場所はこちら↓

熊本屋台村に専用駐車場はありません。
公共交通機関を利用しての訪問がおすすめです。
(バスも市電も通町筋で下車)

車で訪問する場合は、周辺の有料駐車場をご利用ください。
飲酒した場合は、必ず代行などを利用して帰りましょう★

メニュー

なごみ庵の看板メニューは、希少価値の高い熊本県産『本はまぐり』

天ぷらやお酒が進むおつまみも色々揃ってます。

熊本屋台村なごみ庵

ここなごみ庵は、以前南区で老舗の和食店を営まれてたんですよね。
(現在は、業態変更で仕出し専門になってるようです。)

なので、代表的和食『天ぷら』も美味しい♪

熊本県産『本はまぐり』

希少価値の高い熊本県産の本はまぐりが、とっても気になっておりました♪

焼きもありますが、今回は鍋を注文♪

熊本屋台村なごみ庵

大ぶりのはまぐり。
つやつやしてて模様も美しい。

たっぷりのお野菜も入ってて、ニンジンが綺麗な飾り切りで盛り付けられてるあたり和食の料理人さんならではの技を感じます。

熊本屋台村なごみ庵

この鍋を火にかけ、グツグツ沸騰して蛤が開いたら食べごろとのこと。

早速火にかけて、食べごろまで他の料理をつまみながら待ちます♪
ほかのおつまみは後で載せます^^

熊本屋台村なごみ庵

グツグツしてきて、はまぐりの口が開き出すと、めっちゃ良い香りが漂う♡
はまぐりは香りがとても豊かですよね!

食べごろになったのでいただきます。

熊本屋台村なごみ庵

プリっとした大粒のはまぐり。
とっても柔らかくてうまいー!

はまぐりと言えば、ひな祭りのお吸い物の定番ですが、2月から4月が旬。
まさに今!

熊本屋台村なごみ庵

出汁にも、たっぷりとはまぐりエキスが出てて、はまぐりエキスまで吸った野菜まで美味しい!

汁まで飲み干したくなる旨さでした★

これは旬の時期に、焼きの方も食べてみたいなぁ♡

お酒が進むおつまみ色々

はまぐりの鍋以外に食べたお料理は、お酒が進む料理がたくさん♪

まずは、焼酎との相性が抜群だったクリームチーズチャンジャ。

熊本屋台村なごみ庵

チビチビ食べながら焼酎が進むわぁ♪
こういうのをチビチビつまみながら飲めるお年頃になったのね!と、自分でしみじみ(笑)

続いて熊本の郷土料理の代表格!
辛し蓮根。

熊本屋台村なごみ庵

私は辛子がまだ食べられないおこちゃまなので、あまり食べられないけど💦

1切れくらいだったら食べる。
これもオトナの人たちにとっては、最高のおつまみとよく聞くね。

私はこれをつまみにできるのは、もう少し先となりそう^^;

日替わりの天盛には、車海老と旬の野菜が色々詰まってます♪

熊本屋台村なごみ庵

サクっと揚がった天ぷら。

熱々の天ぷらって美味しいよね♪
以前は、断然フライ派だったけど、近年天ぷらが好き!

車エビの頭まで入ってる贅沢な天盛でした。
車エビの頭、美味しかったなぁ。

この日の天盛の内容はこちら↓

熊本屋台村なごみ庵

日替わりなので内容は毎日異なりますが、車海老は必ず入ってるそうです。
車海老以外は、旬の野菜が色々食べられますよ^^

美味しいおつまみをいただきながら楽しいお酒を飲むことができました♪

KUMAPASS利用

今回は2024年2月1日よりスタートした、球磨焼酎好きにはめちゃくちゃお得なサブスク『KUMAPASS』を利用して球磨焼酎をいただきました^^

KUMAPASS

月額550円払うと、対象店舗で1日2杯まで球磨焼酎を飲むことができるという大盤振る舞いなアプリ。

熊本屋台村なごみ庵

『KUMAPASS』については、別記事で使い方や登録方法などを紹介してます^^
詳しくは別記事をチェックしてみてください。

KUMAPASS記事はこちら↓

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なごみ庵 店舗詳細情報

やっぱり屋台村の雰囲気はワイワイした感じで楽しいですね♪

久しぶりの訪問で、また色々なお店を回ってみたいという思いが復活かも^^

まだ記事が少ないですが、熊本屋台村内にあるお店の記事一覧を載せておきます。

熊本屋台村記事一覧

【なごみ庵】
住所:熊本市中央区城東町2-22
(熊本屋台村内)
電話:080-4974-2179
営業時間:12:00~23:00
※土曜日のみ14:00から営業。
定休日:第1・3水曜日+不定休
※第1・3水曜日は、熊本屋台村の休村日です。
※なごみ庵は、2024年2月5・6・7日もお休みです。
公式サイト:熊本屋台村公式

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※当ブログは、OPEN時のレセプションなどに
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
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