焼肉『風鈴』(熊本市中央区本荘)インパクト大!名物のネギ塩タンを食べに! | 【あゆ姫食い倒れ放浪記】
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焼肉『風鈴』(熊本市中央区本荘)インパクト大!名物のネギ塩タンを食べに!

焼肉風鈴熊本市中央区
熊本市中央区

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焼肉『風鈴』(熊本市中央区本荘)

今回はずっと気になってた焼肉店へ行ってきました♪

焼肉『風鈴』

焼肉風鈴

確か…20年以上前に行った記憶があるんだけど
全く内容を覚えてなかったお店💦

創業30年以上の老舗の焼肉屋さんです。

人気店なので、平日でも満席のことが多いため
予約をしての訪問がおすすめ☆

ここの名物がすごく気になってて
今回念願の訪問ができました♪

場所・駐車場

今回訪問した焼肉『風鈴』さんがあるのは
熊本市中央区本荘。

地域医療や本荘交番のある交差点近く。

風鈴

焼肉『風鈴』の場所はこちら↓

駐車場は、店舗隣に複数台完備!

建物の下の駐車場だけではなく、
隣の屋根なし駐車場も風鈴さんの駐車場として利用できます。

この辺は駐車場がない店もあるので
これだけ駐車場が完備されてるお店は嬉しい♪

メニュー

メニューには、いろいろな部位のお肉が揃ってます。

牛・豚・のほか、馬肉もメニューにあります♪
鶏肉はなかったようですね。

馬肉がメニューにあるのは、
熊本の個人店ならではだなぁ♪と感じます。
個人店でも、馬肉は少ないですよね!

※画像はクリックすると拡大できます

サイドメニューやおすすめセレクトメニュー
ドリンクも豊富に揃ってました^^

ドリンクが私の大好物、プレモルだったのがHAPPY♪

お得なコースメニューもありましたよ。

コースと記載されていますが、1人あたりの料金ではなく
他店でいう、盛り合わせメニューやセットのような感じ。

焼肉風鈴

材料高騰により、一部の単品メニューと
各コースメニュー、値上げがあったようです。

コースは約2000円ほど値上げされた様子。

ずっと行きたかったお店なので、もう少し早めに行っておくとよかったなぁ^^;

ただ、値上げはここ風鈴さんに限らず
このご時世、お店の方も高騰に泣き
とても心苦しい様子で悩まれてるので仕方ないですね💦

風鈴『華コース』

今回は2人での訪問で
風鈴『華コース(2~3名分)』をまずは注文です^^

飲み物は別注文になるので、
迷わずプレモル【大】をいただきます♪

焼肉風鈴

なんだろね…大嫌いだったプレモルが
いつのまにか、プレモルじゃないと嫌というようになったもんね…

そして、このプレモルが口をつけると
一瞬で無くなる怪奇現象は何なんだろうか?(笑)

夏は特にね!マジで、すぐなくなるのよ^^;

焼肉風鈴

タレは3種類のほか、レモンも準備されてました。

どのタレも美味しい♪

最初に登場したのは、焼き野菜馬肉!

焼肉風鈴

焼き野菜は…私は不要ですが、
通常これは大事なんですね…^^;

私と一緒に行くと「野菜盛りはいりません」と
すぐ言っちゃうのでお気をつけください(笑)

馬肉がとっても美しい!

焼肉風鈴

馬刺しも良いけど、馬焼きも良いよね♪

馬肉は焼き過ぎると硬くなるので、サッと炙って食べます。

焼肉風鈴

さっぱりとした酸味が強いタレとの相性が
すごく良くうめぇええ♡

焼肉風鈴

まだ赤い!と言われそうですが…
私的にはこの位軽く炙る程度が好き♡

続いて、豚トロが登場!

焼肉風鈴

トントロも美味しいですよね^^

上ロース上カルビもとっても綺麗なお肉!

焼肉風鈴

とろけるお肉で私好み♡
美味しいわーい♪

やっぱり美味しい焼肉って
すごく元気が出て笑顔になれるので良いですよね^^

コリサク食感が良い『みの味噌』

焼肉風鈴

『華コース(2~3人様分)』には、
この内容プラス名物のねぎタン塩がセットになってます!

名物『ねぎタン塩』

はい、焼肉風鈴さんの名物!
『ねぎタン塩』

焼肉風鈴

どのテーブルでも、この牛タンが注文されてる様子。

これがね…ずっと気になってたんですよ。

一面オリジナルのネギダレで埋め尽くされた牛タン!

ビジュアルインパクトが大!!

焼肉風鈴

単品での注文もOKですが、コースには全コース
この名物ねぎタン塩がついてるので、
やっぱりコースがお得感あって良いかもね⁈

各テーブルに『美味しい焼き方』が書かれた紙が
置かれてるので、これを見て焼きていきますよん♪

焼肉風鈴

まずは、そーーっと優しく牛タンの下にトングを入れ
たっぷり乗ってるネギダレを包みこむように半分折りに!

焼肉風鈴

個人的には、奥から手前に折った方が
やりやすいと感じましたが…
この辺はやりやすいように^^;

焼肉風鈴

半分に折ったら、中のネギが飛び出ないように
そっと鉄板の上に乗せます♪

焼肉風鈴

あとは、ビールをグビグビ飲みながら
静かに待ちましょう♪

焼肉風鈴

片面が焼けたら、ひっくり返して
両面を焼くと、中のネギが蒸し焼きのようになります。

焼肉風鈴

両面焼けたら完成です!

レモンをお皿に絞り、レモン汁でさっぱりいただきます^^

焼肉風鈴

食べるとめっちゃ新感覚!!

ジューシーな汁とガツンとくるニンニク。
そしてネギの風味。

これうまーーーい♪

単品

今回注文した『華コース』
結構ボリュームがあるコースでしたが…
大食いの私は、まだ食べたいと言う^^;

ということで、単品で注文。

追加注文は『豚バラ』

焼肉風鈴

そして、海鮮も食べたい!ということで
『ホタテ』

焼肉風鈴

このホタテが、かなり巨大で驚き♪

焼肉風鈴

ホタテ、前はあまり食べなかったけど
最近すごく好きになったものの1つ。

美味しかったぁ♪

と、追加までして、
たっぷりのビールをいただきお腹いっぱい!

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焼肉『風鈴』店舗詳細情報

ずっと気になってたねぎタン塩も美味しかったけど
ほかのお肉もどれも美味しかったぁ♪

美味しい楽しい焼肉時間ができました^^

  • PayPay払いが可能な店舗です

Yahoo!クリエイターズ
地域情報クリエイターとして
熊本市内全域を担当してます。

Yahooクリエイターズの方でも紹介してますので
よろしければそちらの記事もご覧ください^^

【風鈴】
住所:熊本県熊本市中央区本荘4-7-22
すずやビル1階
電話:096-366-4777
営業時間:18:00~22:00
定休日:月曜日

ほかにも色々な焼肉店を紹介してます♪

焼肉店記事一覧

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※当ブログは、OPEN時のレセプションなどに
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
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