餃子屋田中
ガツン濃いめ！うまい餃子を販売されている
健軍自衛隊通りにある
冷凍餃子の専門店！
「餃子屋田中」さん
年末にビッグイベント開催のお知らせをしました。
イベントは終了してますが、記事をリンク♪
今までは冷凍餃子を購入して帰り
自宅で焼いて食べるという流れでしたが、
今回、なんと！なんと！街中に
美味しい餃子を食べれるお店をOPENされるそうです♪
OPENは6月15日予定とのこと。
まだ少し時間がありますが、一足先にご紹介しちゃいます☆
餃子屋田中銀座通り本店OPEN！
餃子屋田中さんが飲食店としてOPENされる店舗は
銀座通り！
AI Ginza Twinビル。
ビルの名前が若干変わったらしいですが…
ツインビル！と言えば、みんな
「あっ。」と分かるビルですかね。
銀座通りの中心的存在⁈
…私の勝手なイメージですｗ
ビルの場所はこちら↓
このツインビルの1階に
6月15日OPEN～
(ﾟ∀ﾟﾉﾉ”☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
【餃子屋田中銀座通り本店】
餃子とホルモンと
サワーが美味しいお店！
となるそうです。
まだ、お店の看板などがついてない段階で訪問してるので
今回はビルの外観だけを載せておきます。
ツインビル入って奥の左側の店舗です。
↑明るい店長が全力でお店の場所を教えてくれてます(笑)
この銀座通り本店のOPENに伴い
健軍自衛隊通りの冷凍餃子専門店
餃子屋田中さんの方は
「餃子屋田中直売所」となります。
カウンター席と座敷
カウンター席8席と座敷(仮)のお店。
座敷は、まだ準備中でした。
座敷ではなく、テーブル席に変身する可能性もあり⁈
この辺はOPENしてからのお楽しみってことで♪
ここ餃子屋田中銀座通り本店さんで
今回、どんなお料理を提供されるのか
試食会に参加させてもらってきました☆
餃子だけじゃない！絶品料理の数々♪
びっくりだよね。何もかもびっくりよ！
餃子屋田中さんの餃子が食べれる～！と思って行ったら
餃子屋田中さんの名物餃子だけじゃないんだもん。
美味しい餃子食べた上に、
え！！なんで？って思う料理の数々が
登場しちゃうんだもん。(笑)
それでもって、どれも美味しいもんで…
激しい誤算に驚きの連続^^
餃子とホルモンと
サワーが美味しいお店！だもんね♪
そうなんです！
餃子屋田中銀座通り本店さんでは
餃子だけではなく、いろいろなこだわり料理を提供される予定☆
こだわりがね…餃子同様！
強いんじゃーい♪
餃子屋田中の餃子！
まずは、もちろん餃子屋田中さんの
美味しい肉肉しぃ餃子をいただきます♪
今まで私が健軍自衛隊通りにある
餃子屋田中さんで購入してきた餃子はこちら↓
この餃子、“失敗しない餃子の焼き方”レシピが
入っていてその通りに焼くと、
自宅でもホントに綺麗な餃子が焼けちゃうんです！
こんな感じになるわけですが…
やっぱり…料理人の手にかかると、違いますね^^;
盛り付けが美しい…
餃子屋田中さんの餃子、綺麗に焼けるんだけど
自宅で私ができないのは、ここです。(笑)
この盛り付けセンスとやらが…
天下一品で…
ない！！
自家製のラー油と自家製の餃子のタレでいただきます。
自宅では焼くことばかりだったので、揚げ餃子は初！
餃子屋田中さんの餃子は、味が濃くしっかりとしてるので
揚げ餃子にしても美味しいんですね♪
これは…今度から家でも揚げてみよ♪
この、特製ラー油がガツンと後から辛いけど
良いアクセントになります。
スライスアーモンドとか入ってるだって！
焼き餃子にも揚げ餃子にも合ったし
これ、辛いアクセントが好きな人には
いろいろな料理に使えるラー油だと思う◎
赤牛丸腸味噌煮込み
『焼き』そして『揚げ』と来たら…
次は『水(水餃子)？』それとも…何？と
餃子でしか想像してなかったら
あか牛丸腸の味噌煮込み！とか言われるので
何だぁぁぁてぇ？？ってなった。(笑)
餃子とホルモンと
サワーが美味しいお店！
そうか！そうか！それでホルモンね！
この…あか牛丸腸の味噌煮込みが
肉食女子！丸腸好きの私としては…
食べた瞬間崩れ落ちそうになったよ！！
「ご飯かビールか、ご飯とビールちょうだいーーー！」って叫んだよ。(笑)
ホルモンの煮込みで丸腸使ってるってところが
珍しいですよね～！
そして、この味付けがねぇ…いいのよぉぉぉ。
トロンップリン！って…
新発売のプリンかよ～！！！！！
そんな衝撃のうまさ。←どんな？(笑)
ご飯が欲しくなる味でもあり、ビールが進む味でもある。
結果…ビールと白ご飯を同時進行でいけるタイプ…
むしろそれが良いと思う私は、
白ご飯もビールも両方欲しくなっちゃうよ！
これは、私にとってたまらないうまさでした。
丸腸好きにはおすすめです！
こういう餃子意外のメニューもいろいろと登場するそうです♪
トロットロ！豚の角煮
続いて『豚の角煮』
またお肉のメニュー来たーーーーー！
肉食女子あゆ姫大興奮！！
この角煮がまたね…トロントロン。
やわらかーーーいんです。
お箸で軽～く切れます。
そして、パサパサ感がまったくない。
いろいろ説明してもらったけど…
おいしさで全てが飛んだ！全く説明覚えてない…。
またずっと「ご飯かビールちょうだいーーー！」って
叫んでたことしか記憶にございません。(笑)
とにかく、一言！
OPENして食べてみれば良い！！
もうこれに限る^^‼
エビチリ！ぷりっぷり！
お肉の後は…
エビチリ！！
中華⁈中華もあるの⁇
確かに…餃子は中華ジャンルか⁈
このエビチリのエビがね…
プリプリだッふぉい♪
そして、このエビチリのソースがまた自家製でうんまいの。
ちょっと辛めだけどね。
↑辛いのがあまり得意ではない私の基準なのでそんなに辛くはないのかも⁈
餃子屋田中さん、今までも食材にこだわり
できるだけ『自家製』にこだわりがある
お店でしたが
今回OPENする餃子屋田中銀座通り本店さんでも
１つ１つにとてもこだわりがあります♪
使う食材はもちろん、
タレなどもほぼほぼ自家製！
この自家製のタレなどが
どれもうまいのよ。
これ…瓶に入れて売って欲しいわぁ…って言ったら
今後、自家製のタレなどの販売を
計画してるんだって！
これはなんと嬉しい情報。
これは、もちろん販売開始されたら紹介しちゃう♡
くらげの酢の物
そして～最後に出てきたのは
さっぱりと「くらげの酢の物」です！！
珍しい逸品ですね♪
これまた自家製の甘目の土佐酢で和えてあって
味付けが良い。
食感も良い。
最後の〆に、さっぱりとすごく良い流れ～！
この土佐酢もね…絶対いろいろなものに合うはずよ♪
これも…今後ボトルで販売して欲しい^^
ほかにも色々♪しゃぶしゃぶもあり！
今回、もっといろいろな料理を…と
考えていただいてたようですが
こちらの都合により、6品のみをいただいてきました。
と言っても、“6品も！！！”いただいてるんですけどね^^;
ほかにも色々な料理が登場するようです。
お肉やつけダレにこだわった
しゃぶしゃぶもあるとのこと♪
更に！今回私が食べた料理は
真空にして冷凍した状態での販売もあるそうです。
自宅で湯煎するだけ！
お店の出来立ての味をご自宅で♪って
今のご時世には、すっごく良い◎
ホントどれも美味しかったので、
これは販売スタートがとっても楽しみすぎる！
販売スタートしたら、即買いに行く予定でいます(笑)
餃子屋田中直売所営業中♪
もちろん健軍自衛隊通りの
「餃子屋田中直売所」さんの方は
通り営業をされてるので
直売所でも冷凍餃子を購入することができます。
餃子屋田中直売所さんの方も
地図を載せておきます。
場所はこちら↓
お店の詳細は、別ブログで過去に紹介しているので
リンクしておきます。
餃子屋田中銀座通り本店詳細情報
今回は、6月15日に街中ツインビルにOPEN予定の
餃子屋田中銀座通り本店の
ほーんの一部のメニューをご紹介しました！
OPENしたらまだまだ、たくさんのメニューが登場します☆
特製塩ダレも気になってるんだよねぇ。
楽しみだぁ♪
ホットペッパーグルメのページには
OPEN後に登場する
いろいろな美味しそうなメニューが載ってましたよ♪
メニュー覗いてみてください☆
OPENしたら、私もまたぜひお邪魔したいと思ってます♪
住所:熊本県熊本市中央区下通１-8-18
AIGinzaTwin 1階B号
営業時間:17:00～5:00
定休日:不定休
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。