ラーメン
熊本市西区豚骨ラーメンTENKOU(熊本市西区春日)花岡山に健康志向のラーメン店⁈
熊本市西区春日『豚骨ラーメンTENKOU』花岡山の中腹にあるラーメン店。古民家をリノベーションしたカフェのような見た目の外観ですがラーメン店。健康志向の豚骨ラーメンを提供されてるという珍しいお店。こってりの豚骨ラーメンだけど、塩分は控えめにして旨味を引き出してるという。菊池米のおにぎりも旨い。
熊本市南区味千拉麺かどや店(熊本市南区城南町)オリジナリティ溢れる最強チェーン
熊本市南区「味千拉麵かどや店」世界各国に店舗があるチェーン店ですが、ここ角屋は他の店舗とは全く違う最強店。メニューの種類が豊富で居酒屋顔負けのラインナップ。がっつり飲み会が楽しめる味千拉麺で、どれも美味しくて驚き。色々な料理をつまみに楽しい飲み会をしてきました。
熊本市東区【横浜家系ラーメン白金家 浜線バイパス店】特製唐揚げセットを実食！
【横浜家系ラーメン白金家浜線バイパス店】浜線バイパス沿いに2023年12月にOPENしたお店。小さな子供連れでも安心して利用できるラーメン屋さんです。家系ラーメンは醤油か塩を選ぶことができ、ラーメンのお供にぴったりなメニュー・セットメニューも揃ってます。
熊本市東区熊本市東区小峯『獅子虎』福島県の白河ラーメンを食べられるお店！
熊本市東区小峯『獅子虎』熊本では珍しい福島県の白河ラーメンを提供されているラーメン店。福島の醤油を使ったあっさりとした醤油ラーメンと濃厚な味噌ラーメンを食べることができます。唐揚げとご飯のセットをつけるのがおすすめとのこと。1人でもファミリーでも利用しやすい雰囲気です。
熊本市南区いっぷくラーメン(熊本市南区田井島)こだわり天草大王塩ラーメンが旨い！
熊本市南区田井島『いっぷくラーメン』田井島交差点近くバイパス沿いで“ラーメン”の文字が逆さになった看板が目立っているお店。熊本ならではの豚骨ラーメンだけではなく、味噌や塩・酸辣湯麵などジャンル豊富。お得なセットメニューもあります。今回は天草大王を使った美味しい塩ラーメンを食べてきました。
阿蘇『尺間らーめん』阿蘇の最強ラーメン！気になる看板のお店のランチが旨い！
阿蘇市『尺間らーめん』57号線沿いにある気になる看板『阿蘇の最強ラーメン』のお店へランチ訪問してきました。ラーメンのメニューも豊富ですが、定食などのメニューもあるので嬉しい。注文後麺から揚げるパリソバがボリューム満点具沢山で美味しかった！濃厚な豚骨ラーメンが人気の様子。
熊本市中央区熊本市中央区水前寺『二代目すずき家 愛』横浜家系ラーメンが旨い！
熊本市中央区水前寺『二代目すずき家愛』熊本では珍しく横浜家系ラーメンを食べられるお店。醤油ラーメンと塩ラーメン、ご飯ものメニューがあります。家系ラーメンとやらを初体験！これが旨い。ハマる人が多い理由がわかった気がします。サイドメニューのチャーシュー炙り丼も最高でした！
熊本市北区味噌乃家光の森店が熊本市北区武蔵ヶ丘にOPEN！九州味噌ラーメン専門店
熊本市北区武蔵ヶ丘『味噌乃家光の森店』が7月6日にOPEN！九州味噌を使った九州の人にあった味噌ラーメン専門店。十禅寺にも店舗がある人気店が光の森に登場。今回は味噌ラーメンとチャーシュー丼を食べてきました。豚丼も美味しいお店です。店内はテーブル席も多いので家族連れにも良さそう。
熊本市南区中華菜園『雷火(らいか)』名物トリネギ塩ラーメン！(熊本市南区田井島)
熊本市南区田井島『雷火(らいか)』浜線バイパス沿い、田井島交差点近くにある中華料理店の名物ラーメン『トリネギ塩ラーメン』を食べに訪問。あっさり食べられるラーメンは夏にもぴったり！唐揚げは他店にないタイプの衣。ボリュームのある定食ランチなども食べられるお店です。
熊本市南区味噌乃家 熊本十禅寺店(熊本市南区平田)味噌ラーメン専門店の豚丼が旨い！
熊本市南区平田『味噌乃家熊本十禅寺店』九州の人にあう味噌ラーメンを！という創業者の想いから誕生した九州味噌を使った味噌ラーメン専門店。味噌ラーメンが揃ってますが、密かな名物メニューとなってる豚丼。特製のタレに漬け込み香ばしく焼かれた豚バラ肉がたっぷり乗ってます。食欲スイッチを刺激しまくり旨い。
熊本市南区一風堂 熊本十禅寺店(熊本市南区十禅寺)6月25日をもって閉店のお知らせ
熊本市南区十禅寺にある博多豚骨ラーメン『一風堂熊本十禅師店』残念ながら2023年6月25日(日)の営業をもって、閉店となります。最後に博多豚骨ラーメンを食べに行ってきました。私が豚骨ラーメンを食べるのは久しぶり！久しぶりの豚骨は美味しかった。東区東町にある健軍東町店は引き続き営業されます。
熊本市中央区子飼商店街『らぁめん臨機』鮮魚系ラーメンとは？個性派メニューが勢揃い♪
子飼商店街内にある『らぁめん臨機』鯛やマグロの頭で出汁を取った鮮魚系ラーメンのお店。個性的なメニューが多く変わり種のラーメンを楽しむことができます。ワンタン麺のワンタンが美味しかった！セットでつけたいご飯ものなども多く揃ってますよ♪今回は夜に訪問しましたがランチで訪問するのも良いですね。
熊本市南区熊本市南区田迎『里屋(さとや)』醬油ラーメンとチャーシュー丼が旨い♪
熊本市南区田迎にあるラーメン店『里屋(さとや)』醤油ラーメンとつけめんのお店。透き通る上品なスープの醤油ラーメンが旨い！麺はラーメンとしては珍しくしっかりとコシを感じる麺でのどごしが良い！セットで注文したチャーシュー丼も美味しかったなぁ♪私の中で醬油ラーメンブームが起きそうです！
熊本市西区肥後よかモン市場『富喜製麵研究所』3月15日OPEN！熊本駅で美しいつけ麺♪
熊本駅肥後よかモン市場に『富喜製麵研究所熊本駅店』がOPEN！上益城郡益城町にある富喜製麺所の直営店！数々の名店の麺を手掛ける製麵所自ら、飲食店をOPENして大人気となってますが、今回熊本駅でも食べられるようになりました。美しいつけそばが旨い。肥後よかモン市場内には、3月15日は複数のお店がOPENしてます。
熊本市西区熊本市西区横手『3丁目のゴローさん』クセになる旨さあっさり醤油ラーメン！
熊本市西区横手にある醤油ラーメンのお店『3丁目のゴローさん』あっさりとしたラーメンが旨い！珍しくラーメン屋さんの紹介です。スープは飲み干したくなる美味しさ。さわやかに香るゆずが良い。トッピングもそれぞれ美味しいですね。インパクトのある屋号の由来も知ることができました♪