そば茶屋華元『本膳庵』
今回訪問したアミュプラザくまもと内のお店は
飲食店が複数ある階『7階』
そば茶屋 華元 本膳庵
お蕎麦屋さんなんですが…
ここ、本膳庵さんでは珍しいお蕎麦のメニューが多く
アミュプラザくまもとがOPENした時から
気になってたお店です♪
かけそばや、ざるそばとか一般的なお蕎麦もあるんですが…
創作系のおそば⁈メニューが多いんです！
OPENしてすぐの頃、本膳庵さんの入口にある
美味しそうなショーウインドーの中に
『ごま担そば』という担々麺の“そばバージョン”のような
メニューを発見して以来、すごく気になっておりました^^;
メニュー
そして…今回…メニューを撮影忘れてる(笑)
本膳庵さんには、珍しい蕎麦が色々あると伝えたかったのに
肝心なメニューがないとは💦
お酒メニューとサイドメニューのみはあります。
本膳庵さんでは、お酒は日本酒や焼酎が珍しいものが揃ってて
日本酒や焼酎が好きな人には嬉しいかも！？
肝心なメインのメニューの画像がありませんが
いろいろなセットメニュー含め、お蕎麦が揃ってますよ。
肉つけ麵そば
メニューがないので…ちょっと正式名称はわかりませんが^^;
今回私が食べた蕎麦はこちら↓
肉つけ麺そば
なかなかボリューム感のあるざるそば。
この蕎麦が美味しいね！
このざるそばを、肉つけダレにつけて食べるスタイルの様子。
肉つけ麺とホルモンつけ麵、両方セットになったダブルつけ麺
3種類のつけダレを選ぶことができたので、
今回は両方入ってるダブルを注文してみました。
つけダレにはお肉がたっぷり！
珍しいスタイルのおそばですよね♪
薬味も通常のお蕎麦とは違い珍しい！
ガーリックチップとネギとごぼうフライ。
これをお好みでつけダレに入れます。
つけダレは、ちょっと私には辛かったんですが
たっぷりのお肉と、ホルモンがプリっとしててうまい★
この辛い特製肉つけ麺ダレに、おそばをつけていただきます。
うーん。お蕎麦ってこういう味にも合うんですね★
おそばと一緒に、おにぎりもいただきました♪
おにぎり1個単位で注文できるお店好き★
私の中で、お蕎麦やうどんに1個のおにぎりは
結構重要ポジション！
斬新なスタイルで、お蕎麦を楽しむことができました。
ほかにも、こんな感じで珍しいスタイルのおそばメニューが
複数あります。…今回メニュー撮り忘れはかなり致命的(笑)
ミニえび天丼と蕎麦のセット
この日は2人で訪問したので、もう１つ。
こちらもまたまたメニューがないので
正確なメニュー名が不明となってしまってますが^^;
ミニサイズのえび天丼とお蕎麦がセットになったもの。
ざるそばの部分は、あったかいそばに変更できるほか
うどんでもOKということでした。
サクサクに揚がった揚げたてのエビ天のほか
海苔とシシトウが乗った天丼。
少しいただきましたが、
甘めのタレがたっぷりかかったご飯が美味しかった★
お蕎麦もミニサイズでしたが、丼もあるので
こちらもしっかりボリュームがあるセット。
小鉢は、何から選べたっけ？(笑)
もう…ダメだ💦すっかり忘れてしまってるけど
何かと…山芋から選ぶことができたので、山芋をチョイス。
そのまま醤油を垂らして食べるも良し
そばつゆに入れて、お蕎麦と一緒に食べるも良し。
今回もアミュプラザくまもとにて
素敵なお食事ができました。
予約
今回紹介した『本膳庵』さんは、予約が可能なお店です。
ホットペッパーグルメのネット予約をすると
ポイントを貯めたり使ったりできるのでお得です★
『本膳庵』予約ページはこちら↓
そば茶屋 華元『本膳庵』詳細情報
おそば…やっぱり好き♡
ほかにも気になるメニューがいろいろあったので
また訪問してみたいと思います。
落ち着いた和の空間で、ゆっくりとお食事できるお店でした。
- PayPay払いのほか、複数のキャッシュレス決済が可能
アミュプラザくまもと内には
たくさんの飲食店があり
いろいろなお店に訪問してます。
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ぜひご覧ください^^♪
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住所：熊本県熊本市西区春日3-15-26
アミュプラザ7階
電話：096-319-0211
営業時間：11:00～22:30
定休日：なし
公式サイト：アミュプラザくまもと公式
株式会社元フードシステム
ホットペッパーグルメ：そば茶屋華元 本膳庵ホットペッパーグルメ
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。
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