とよ唐亭(熊本田井島店)
今回は赤い外観が目立つ唐揚げ屋さんに
久しぶりに行ってきました♪
『とよ唐亭』
(熊本田井島店)
とよ唐亭さんは、福岡にたーくさんの店舗がある
人気の唐揚げ店で、熊本県内には3店舗のお店が営業中。
今回訪問した店舗は熊本田井島店。
ほかに、自衛隊通りに熊本健軍店と小峯に熊本小峯店があります。
過去ブログでは、全店舗紹介してましたが…
このブログになってからは初登場のようです。
場所・駐車場
とよ唐亭熊本田井島店さんの場所は、
田迎小入口交差点の角。
田井島交差点より１つかな？２つかな？
流通団地側に手前の交差点。
旧浜線から出て来た
平成とうや病院がある交差点ですね！
相変わらず…めちゃくちゃ道説明が苦手(笑)
いい加減、無理して何か言おうとするのやめたが良いと思ってるｗ
とよ唐亭(熊本田井島店)さんの場所はこちら↓
駐車場は店舗前に10台ほどスペースがあります。
同じ敷地内に居酒屋さんもあり、
共有の駐車場となります。
メニュー
とよ唐亭さんのメニューはシンプル！
げんこつからあげか、チキンてりマヨ。
もしくは、その唐揚げを使ったお弁当。
お弁当は350円からと安い！
期間限定で辛いメニューも登場してました。
とよ唐亭さんの唐揚げは、1個単位で注文するスタイル。
個数ごとの料金が書かれたメニューがあるのでわかりやすい！
グラム売りだと、どの位買えば足りるか
悩む私としては個数は嬉しいなぁ…
個数でも悩むのは悩むけど(笑)
こだわりが詰まった唐揚げ！
今回はお弁当を１つ購入してきました。
私、ここでも毎回同じやつなんです。
毎回同じ注文って唐揚げ店が私は数軒ある^^;
私が毎度注文するメニューは、げんこつからあげと
チキンてりマヨ、両方の味を楽しむことができる
『ミックス弁当』！！
どっちの味も好きで、どっちか片方に絞れないんです^^;
なので、毎回両方の味を楽しむことができるミックス弁当一択。
ミックス弁当は、げんこつからあげが4個とてりマヨが3個
合計7個の唐揚げが入っててボリュームもあります。
容器が閉まらないよ～♪
ここ、とり唐亭さんの唐揚げは、
24時間以上秘伝のタレに漬け込み
下味をしっかり染み込ませたお肉を
2度揚げしたもの。
1度揚げの段階でギュっと旨味を中に閉じ込め
2度揚げすることでカリっとした食感になるとのこと。
1度揚げの段階まで準備されてて注文した後に
2度揚げをされるので、待ち時間も短いので助かる。
(いかんせ待つのが苦手な人なのでｗ)
また、形にもこだわりがあり、綺麗に整えられた丸っこい形が
可愛い！美しい！と思うことがある。
今回のは…いつもほど綺麗じゃなかった気がするけどｗ
綺麗な時は、真ん丸なんです！
この真ん丸にして揚げてるのは、見た目のこだわりではなく
ぎゅっと旨味を中に閉じ込め、
外はカリっと中はジューシーな仕上がりにするための形なんだそうです。
この形がゲンコツに似てることから、
ここ、とよ唐亭さんの唐揚げは『げんこつからあげ』というらしい。
確かにゲンコツっぽい形！
ゲンコツを私は、可愛いとか美しいと思うのか？と
いう話は置いとこう。ｗ
揚げ方にも形にも、カリっとジューシーな
旨味満点の仕上がりになる工夫がされてるので、
そのこだわり通り、食べると外はサクカリっとしていて
中は肉汁が溢れるジューシ―な柔らかい唐揚げ。
これが美味しいんですよね♪
普段、下味がしっかりついてる唐揚げより
肉自体の味が強調されてる塩系の
シンプルな唐揚げを好む私としては
普段の好みとは少し系統が違うんですが…
お気に入りとなってます。
更に、私の中でどうしても
ペアで買わなきゃいけないのが
チキンてりマヨ！
チキンてりマヨは、通常のげんこつからあげに
オリジナルのタレとマヨネーズがかかってるだけなんですが…
これがご飯が進む味で美味しいんですよね♪
久しぶりの訪問でしたが、
やっぱり旨いし両方食べて正解だな！
美味しいお弁当をいただくことができました♪
とよ唐亭熊本田井島店詳細情報
とよ唐亭熊本田井島店さんへ
美味しい唐揚げを買いに行く際には、
ぜひ♪すぐ近くの交差点などをぼやいた歌
『266～浜線は混んでる～』を
BGMに！もしくは、口ずさみながら行きましょう(笑)
最近私が勝手に推しまくってる歌ですね^^;
もちろん、私は今回も口ずさんでましたよ♪
いや…ここに限らず、マジでこの歌頭から離れんくなりますｗ
旧浜も混んでる～♪って歌ってもOKよ！←知らんけど。
浜線バイパスの歌をまだご存じでない方は
ぜひ下記記事から浜線バイパスの歌を知ってくださいｗ
Yahoo!クリエイターズの
地域情報クリエイターとして
熊本市内全域を担当してます。
Yahooクリエイターズの方でも紹介してますので
よろしければそちらの記事もご覧ください^^
また、すぐ近くには人気の手羽先屋さんもありますよ^^
リンクしておきます♪
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。