※記事の内容はあゆ姫が訪問した際の情報です。最新の内容とは異なる場合もありますのでご了承ください。最新情報は各店舗に直接お問い合わせください。

讃岐うどん【みしま】(熊本市北区植木)提供時間が早ッ!コシが強い本場の味♪

みしま 熊本市北区
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あゆ姫
あゆ姫

讃岐うどんの本場、香川県で

修業をされたオーナーさんが作る

うどんを熊本で気軽に

食べれるお店をご紹介♪

讃岐うどん【みしま】店舗情報

今回は、四国へ行ってきました!

じゃなく…熊本で、四国の味を食べることができました♪

 

熊本市内方面から、玉名方面へ向かう田原坂線沿いにある

うどん屋さん【讃岐うどんみしま】というお店。

みしま

讃岐うどんの本場、香川県で修業されたオーナーさんが

手打ちされた本場の味を楽しむことができるお店です。

 

味だけではなく、システムも本場のようなシステムで

とにかく提供時間が早くスムーズ♪

 

熊本にいて、本場香川県でうどんを食べたような気分になれちゃいまっせ!

 

讃岐うどん【みしま】さんの場所はこちら↓↓

 

 

讃岐うどん【みしま】
住所:熊本県熊本市北区植木町木留34-2
電話:090-1198-3124
営業時間:11:00~15:00
定休日水曜日

メニューは?システムは?

みしま

みしまさんのシステムは、シンプルながら深いね~!

麺と出汁が、熱いものが良いか冷たいものが良いか…

それぞれ決めるスタイルです。

好きな組み合わせを選べます。

ほかに、しょうゆかけうどんか、冷やしつけ、ざる、ぶっかけも

選ぶことができます。

 

1杯390円とリーズナブル!!

 

入店してすぐ、注文口で注文!

“あつあつ”、“あつひや”など…

注文方法も本場香川県と同じシステムですよね。

お値段がリーズナブルなのも香川県と同じ!!

 

注文すると、もうね…“秒”で出てくる!

即渡されるので早い!これも本場香川県と同じですね~♪

どこまでも本場を再現されてて嬉しい☆

 

あゆ姫
あゆ姫

私…本場香川県でうどんは、

むか~しに1度しか食べたことがないんですが

確かこういう注文方法だった記憶があるんだよな…

違ったらごめんなさいw

でも、確かテレビでもこの注文方法

見たことあると思う。

 

むむむむ…何にしよ…どの組み合わせが良いんだろ…

初めてですごく悩んじゃうよ~!

 

更に、好きなトッピングなどは、セルフで取って会計の際に申告制です。

 

みしま

どれも1つ110円リーズナブルな価格

おにぎりや、いなり寿司も用意されてます。

おにぎりやいなり寿司は、食べやすい少し小さめのサイズでした。

 

※会計は、最初ではなく退店する際なので

食べた個数をしっかり覚えておいてください!

 

コシがしっかり讃岐うどん

私が注文したうどんは、

出汁→【冷】麺→【冷】

“ひやひや”というものを注文しました。

 

3人で行って、3人ともどうしよ…とシステムに戸惑い

よくわからないので、“ひやひや”3つ!という注文になってしまったw

初心者丸出し~!(笑)

みしま

食べながら、熱いのが良かったかな?とか

違う組み合わせが良かったかな?とか色々な意見が出て

今後の参考になるな~

私的には、次回は汁は熱いもので、麺は冷たいもの…“ひやあつ”か

汁も麺も、両方熱い“あつあつ”のどちらかが良いかな…となりました。

 

もちろん、今回いただいた“ひやひや”もおいしかったですよ♪

 

讃岐うどんの本場、香川県で修業をされたオーナーさんが

打たれた手打ち麺はすごくコシがある。

出汁も上品で甘味があり汁まで飲みたくなっちゃう。

 

トッピングも3人で数種類を選びました。

みしま

  • 山芋天ぷら
  • ごぼう天ぷら
  • えび天
  • 肉じゃがコロッケ

3人でシェアして私は、山芋天ぷらとごぼう天ぷらとエビ天をうどんの上にトッピング♪

みしま

天ぷらもサクっとしていて、おいしかったなぁ。

特に山芋天ぷらが好みだった♪

 

1杯390円のうどんに、数種類トッピングして3人でシェアしたので

1人500円ほどで、本場香川県の讃岐うどんを熊本で食べることができました!

 

いいね~♪

以前から人気店と聞いていて、

この日も次々とお客さんが入っていらっしゃいましたが

店内入ってすぐ注文、そして注文した瞬間!のようなタイピングで

うどんが提供され席に座って食べる流れなので回転が良い。

 

私たちの滞在時間も10分位だったかな。

 

なので満席の場合でも、そんなに長く待たずに

どんどんお客さんが入れ替わり入って行かれるので

時間がない方なんかにもオススメなお店だと思います!

 

私たちもこの日、後の予定が入っていて提供時間がかかるお店だと

ちょっとギリギリになっちゃうよね…と話

比較的早そうな“うどん”という選択をしましたが

想定よりかなり早い提供時間でサクっと食べることができたので

次の予定まで、ギリギリだったはずが時間つぶしが発生したほど

スムーズで美味しいランチをいただくことができました!

 

 

記事の内容は、あゆ姫が訪問した際の情報です。
訪問から時間が経過している事が多々あります。
また予約自動投稿の記事も多々あります。
そのため最新の情報とは異なる場合があります。
最新情報に関してや不明な点などは、
直接掲載スポットへお問い合わせください。

 

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【あゆ姫食い倒れ放浪記】
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