本記事では、2023年2月に『みふねの穂』を使って開催されたイベントを紹介していましたが、今年2024年2月は『みふねの穂』を使ったクラフトビール『みふねのほザウルス』が誕生しました。
記事を書き換え『みふねのほザウルス』を紹介してます。
とても飲みやすく美味しいクラフトビールの販売がスタートしたので、ぜひ飲んでみてください。
国産デュラム小麦『みふねの穂』
パスタ…いや、イタリアンが大好きな私。
熊本県上益城郡御船町で国産の小麦(デュラム小麦)が作られてると知る。
デュラム小麦と言えばイタリアン料理、主にパスタなどの原料となる小麦。
御船育ちのデュラム小麦
『みふねの穂』
国内自給率は、ほぼ0%と言われていてる
ので、まぼろしの国産デュラム小麦!
雨の多い日本の気候では、栽培が難しいとされていて、今までほとんど栽培されていなかったのですが、御船産100%のデュラム小麦が誕生です。
平成30年に栽培をスタート。令和元年に初収穫。
令和2年に御船町デュラム小麦生産者事業者協議会を発足し『みふねの穂』としてブランド化。
年々、生産者も収穫量も増えているということで、今後御船町の新しい特産品になるかもしれないと期待しちゃいますね♪
クラフトビール『みふねの穂ザウルス』
2023年はみふねの穂を使った料理を県内8カ所のお店で提供されていましたが、今年2024年はなんと!
みふねの穂を使ったクラフトビールが誕生です!
その名も!
みふねのほザウルス
恐竜の町である御船らしさがある可愛いパッケージ。
このインパクトに残る『みふねのほザウルス』のデザインを担当したのは、熊本出身のお笑い芸人ガリットチュウの福島さん。
福島さんは画家“毛塚治虫”としても活躍されています。
委託製造されたのは、クラフトビールといえば!すっかりおなじみ!
熊本市東区長嶺にある株式会社ダイヤモンドブルーイング。
今回ダイヤモンドブルーイングの直営のビアレストラン『ワールドビアターミナルカエン』で、みふねのほザウルスのお披露目・試飲会が開催され招待いただき出席してきました。
御船町の新しい特産品に期待
今回お披露目会には、御船町の町長や御船町デュラム小麦生産者事業者協議会会長・生産者の方も出席されていましたが、御船町が誇る新しい特産品になることを目指したいと話されてました^^
町長とお話をさせていただく機会がありましたが、みふねの穂の生産者や収穫量は年々増加していて、今度もまだまだ増加すると思う!とも言われてましたよ。
今後いろいろなところで、みふねの穂を見かける機会が広がることを私も楽しみにしてます♪
私がファンの『ひかるママ』からもメッセージが届いてました^^
みふねのほザウルス旨い!
完成したばかりの熊本県産!御船町の!クラフトビール『みふねのほザウルス』を早速試飲。
試飲というか…ガッツリ飲む気満々で訪問(笑)
とても軽やかな口当たりで、すごく飲みやすい!
クラフトビールは、個性が強すぎるものもあり私は飲めないということもあるんですが、これスイスイ飲めちゃう美味しさ♪
会場には、みふねの穂を使ったおしゃれで可愛い料理もたくさん並んでました。
みふねの穂を使ったお料理は、この記事の後半にも残してるように去年も色々なお店でいただいていますが、やっぱりこの国産デュラム小麦美味しい!
去年いただいた料理に続き、今年この会場で食べた1つ1つのお料理も美味しく、ますますみふねの穂のファンになりそうです♪
色々なお店でみふねの穂を使った料理を食べらるようになると良いなぁ!
『みふねの穂』を使った美味しい料理の数々と、飲みやすいクラフトビール『みふねのほザウルス』相性が良く、料理もビールも進む進む^^;
試飲というレベルを超え、おかわりまでいただいちゃいました^^;
ちなみに、今回会場となったワールドビアターミナルカエンのブルワー連川さんのお話によると、みふねのほザウルスは和食にも合うそうですよ♪
おみやげもいただいたので、自宅では和食に合わせて飲んでみたいと思ってます^^
みふねのほザウルスのステッカーがめっちゃ可愛くてお気に入り(笑)
みふねのほザウルスを購入できる場所は?
新しく誕生した御船町のクラフトビール『みふねのほザウルス』
まだ生産量が多いとは言えないため、数量限定での販売となり販売先が限られています。
みふねのほザウルスを飲むことができるのは!
- ワールドビアターミナルカエン
熊本市中央区下通1-10-3
銀座プレイスKUMAMOTO1階
ホットペッパーページ:ワールドビアターミナルカエン - ブルワリーカエン
熊本市東区長嶺南3-1-102
ホットペッパーページ:ブルワリーカエン - WITCH CRAFT MARKET
菊池郡大津町大津1190-1
WITCH CRAFT MARKET公式サイト - ウィッチズビアフライト
阿蘇くまもと空港ターミナルビル3階(出発ゲート内)4番搭乗口横
上記4か所で販売されます。
ダイヤモンドブルーイング直営のお店、ワールドビアターミナルカエンとブルワリーカエンでは、グラスでの提供と缶ビールの販売をされてます。
画像:ワールドビアターミナルカエン
とっても飲みやすく美味しいクラフトビール『みふねのほザウルス』
ぜひぜひ飲んでみてください♪
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。