有明海の海苔
このブログでも長年1人勝手に
有明海の海苔を推しまくってきたあゆ姫です。
私の海苔に対する概念が変わってから
早、10数年になりますね。
今年ももうすぐシーズンに突入します。
いつも“脇役”の海苔。
ホントね…なぜ“脇役”なのか！と疑問。
これも事あるごとに言い続けてきてますが…
“所詮、海苔！”と思ってる人！
有明海で採れた良い海苔を食べてみてください。
正直安くはないです…
既に完売してるのでリンクはしませんが…
昨シーズン、日本一の最高値で落札された海苔
焼き海苔3枚入り、1080円で販売されました。
四角い海苔1枚…360円！！
これは…ちょいと特別すぎますが(笑)
スーパーの安売りで1パック100円位で
販売されてる緑色した海苔とは値段もだいぶ違いますが
マジで！！！
“海苔”というものの概念が変わります。
色・香り・口に入った時の食感
噛んだ時の舌触り、全てにおいて違います。
もはや…別の食べものです。
美味しい海苔を食べて友人・知人たちの驚く顔を見ては
ガッツポーズを決め込んでドヤ顔をしてるのであります。
そんな有明海苔推し推し活動を長年1人で勝手にやってます(笑)
そんな私のもとに昨シーズンは、
とんでもない貴重な貴重な逸品がやってきまして…
長年、ありがたいことに上等な海苔を食べ続けてきた
私も驚き絶句したほどの美味しさ…。
私の中で、またまた海苔に対しての
概念がパワーアップしてしまいました^^;
ただ…これには…ちと…いや
だいぶ大きなデメリットがありまして…
美味しいお料理屋さんに行っても
海苔がダメだと途端に悲しくなる。
まわりは、「また“海苔くらいで”わけわからんことぼやきだした」と笑うけど
海苔にももう少し気を使ってよ💦…と、なっちゃう。(笑)
そんな私がつい最近⁈感動・興奮したのは！
6月に新屋敷にOPENした
アンティーカ・ロカンダ・ミヤモトさんのディナーですね。
(旧：リストランテ・ミヤモト)
有明海の良い海苔をすごく素敵に使われてたんです。
世界的に有名なミヤモトシェフの
“有明海の海苔”の説明とお料理の説得力は半端なかった💦
私のような表現力が乏しく大した知名度もないイチ、
ブロガーが推すのとは雲泥の差！以上の差がある(笑)
と、ついつい海苔の話になると暑苦しくなっちゃう私ですが^^;
今回とっても美味しい海苔のふりかけをいただきました♡
株式会社『通宝』(通宝海苔)
全国的にも有名な熊本を代表する海苔の加工・販売をする会社
株式会社『通宝』
旧：通宝海苔(2017年3月に社名変更)
有明海の海苔！と言えば
、
株式会社『通宝』さんではないでしょうか。
スーパー・お土産屋さん・デパート、
あちこちでたくさんの商品を見かけます。
このブログで最近お馴染み『道の駅』。
道の駅でも、あちこちで見かけますね^^
そして…通宝海苔！と言えば～
銭形印の親分は顔も良ければ～♪
よいしょー！
姿も良ければ味もいーーーー！
これじゃないですか？
だいぶ端折りましたがｗ
このCMどの世代までわかるんだろ？？(笑)
通宝海苔YouTubeアカウントに
懐かしの“あのCM”がアップロードされてたので載せておきます！
めっちゃっくっっちゃ懐かしい！！！
確認したところ…もう10年以上テレビCMは
放送していないとのこと。
…今後このCMを知らない世代が増えてくるんだなぁ。
創業60周年！
銭形印の通宝海苔！！
現在は株式会社『通宝』さん。
この度、創業60周年を迎えられたそうです。
おめでとうございます(*･x･)/ﾟ･:*:･｡☆
今回、創業60周年の記念品をいただきました。
紅白ふりかけ
中には【紅白ふりかけ】が入ってました♪
紅白の【紅】の方は国内産の鮭を使ったふりかけ。
【白】の方は国内産の鯛を使ったふりかけ。
めでたい！
どちらもご飯が止まらんぜーーーい！！
乾燥フレークにしてある鯛も鮭もとても味がしっかりしてる！
サクサクの食感なのに、しっかりと素材の味♡
これは美味しい♪
また、鮭の方には梅が入っていてこの梅のアクセントが
私の中ですごくツボでした♡
このふりかけは、
60周年記念に作られた特別なふりかけで
非売品なので購入はできないのですが💦
株式会社『通宝』さんのふりかけシリーズ
いろいろな種類があって美味しいんですよね♪
県外へ行った際にでもお土産屋さんなどで
株式会社『通宝』と書かれている商品を見つけ
こんなところにも♪と驚きますが
熊本県内ではスーパーなどでも当たり前！に見かけます。
株式会社『通宝』の公式サイトでは
色々な商品が紹介されていて
オンラインショップでの購入もできます。
公式サイトはこちら↓
どの商品にも美味しい有明海苔がたっぷり使われているので
ぜひ、いろいろな種類のふりかけを食べてみてください^^
焼き海苔推し！
今回、とっても美味しいふりかけをいただいて
ご飯が止まりません！
ただ…私の中で1番推しは、
やはりそのままシンプルに【焼き海苔】です。
有明海の上等な焼き海苔は
マジで！うまいです。
【乾海苔】も美味しいですが
これは多分…、香りがとても強いので好き嫌いが分かれます。
好みによりますが私自身、乾海苔より焼き海苔が好き…。
焼き海苔・乾海苔共に通宝さんでも
とても良い海苔をいろいろ販売されてます。
(乾海苔は寿司海苔として販売されてます。)
もっとマニアックなものになると【生海苔】
こちらも通宝さんの商品でもありますが
佃煮などに加工してあるものは絶品です。
ご飯がいくらでも進みます。
だがしかし、生海苔そのものは…
そのまま食べられるものがカナリ限られている上に
市場に出回るものではない大変貴重なものですが
私は1口で十分です^^;
もしも！もしも！生海苔を食べれる機会があれば
ぜひ、食べてみてください。
私は1口で十分ですが…
これもカナリ好きな人は好きです。
私の友達のお母さんは生海苔を
丼で食べる時間がとても幸せだそうです…(笑)
通宝海苔物語
また今回いただいた記念品はふりかけだけではなく
一緒に1冊の漫画本も入ってました。
この漫画本、60周年記念に作られた漫画本なんだそうです。
これが…すごく私的に面白かったです。
こちらも非売品なんですが
創業者である先代の社長が起業された当時の逸話を
息子さんである現在の社長が周りの人達から聞き書かれた物語。
やっぱりこれだけ大きな会社になるまでには
すごい苦労や努力をされたんだな…と感じたり
豪快さに興奮したり、“火の国の女”は強い！と思ったりなんたり。
私の感想文が下手すぎますが(笑)
短編の漫画に内容が濃くまとまってて最高でした！
株式会社『風雅』
株式会社『通宝』60周年記念品としていただいた
漫画を描かれたのは兄弟会社、株式会社『風雅』の
パッケージなどを描かれている漫画クリエーターさんだそうです。
これ…もっと続きが読みたいし販売したら売れそう！！
株式会社『風雅』と言えば…
これまたもうすっかり熊本の定番お土産品！
『風雅巻き』ですね。
私は塩カシュナッツが1番好き！なんだけど…
塩ピスタチオも良いしな…醤油大豆も好き。
でもピーナッツとアーモンドも食べちゃうよね…。
あーー。決められない…。(笑)
風雅巻きも、熊本県内では
もはやどこでも買える！という
定番商品になってます。
風雅巻きでも有明海の良い海苔を使われていて、
とてもシンプルに“有明海苔の旨味”を感じることができる
お菓子ですのでおすすめです☆
こちらも、公式サイトにていろいろな種類が紹介されていて
オンラインショッピングでの購入ができますので
公式サイトでご確認ください^^
公式サイトはこちら↓
今回は株式会社『通宝』60周年記念というお祝いで
とても貴重で素敵な記念品をいただき感謝です。
末筆ながら、益々のご発展をお祈り申し上げます。
私はこれからも、勝手に有明海の海苔
推し推し運動続けたいと思います(笑)
今年も有明海で良い海苔がたくさん採れますように。
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。