最近田崎市場が熱いと思う。
いや…市場だけじゃなく
西区がアツイ！
続々と新しい店がOPENして
“都会化”しちゃってるじゃーん♪なんて
思ってるあゆ姫です。
今回は田崎市場へと行ってきました。
洋食屋ターレ
2021年6月14日
『熊本地方卸売市場』
通称:田崎市場内に新しい洋食屋さんがOPEN！
ということで、早速行ってきました。
今回、田崎市場内OPENしたお店は
『洋食屋ターレ(TURRET)』というお店です。
とーってもおしゃれで周りの雰囲気との違いにびっくり(笑)
この洋食屋ターレさんは、
洋食屋さんで有名なケルンよしもとさんの
3代目オーナーシェフをされていた方が
3月末にケルンよしもとさんを引退され出されたお店です。
ケルンよしもとさんの元オーナーシェフが
新しいお店を出店されるということで
OPEN前からカナリ注目されてましたね♪
というものの私、結構新しいお店の
OPEN情報とかも記事にしてますが
自分自身は、結構疎い。
そして…今回思ったことが…
私…人の話よく聞いてないかも⁈www
↑これは…私をよく知る人物は結構指摘するけどね。
その時は聞いてるつもりなのよ(笑)
OPEN前から何度も話は聞いてたけど
場所は勘違いしてるし
(アミュの中と思ってたｗ)
OPEN日は知らないわでびっくり💦
「明日行こう！」とお誘いがあり決定して2時間以内に全く別口から「ターレに行こう！」と2軒のお誘いがあって「明日行く」と断った上に行ったことを言うと「もう行ったの！」とか「さすが！早すぎる！」とか何人もの人に言われちゃってそーんな話題になってんの？と驚きOPEN日調べたらOPENしたばっかりじゃーん‼とびっくりの連続でした(笑)
みんな…よく新しい情報
知ってるよね‼
ホント、すごいと思う。
そして…こんな疎いのに
このブログこんな長いこと
よー成立してるな。とも思う。(笑)
皆様本当にありがとうございます‼
と前置きが長くなってしまいましたが…
話題のお店にOPENして即訪問です♪
場所は？駐車場は？行き方を徹底解説⁈(笑)
※下手な道案内が長々と続きます
お店の内容が知りたい方は
次の項目まで、
すっ飛ばしてください！
洋食屋ターレさんの場所は
熊本市西区にある
『熊本地方卸売市場』
通称『田崎市場』の中
熊本で一番大きな市場ですね。
最近ね…田崎市場の中に
OPENするお店が
今までと違って
おしゃれなお店だったりして
ちょっと驚いちゃってます。
馴染みがない人からすると
「誰でも入って良いと？」と聞かれることすらある。
まぁ…雰囲気的に、わからんじゃない^^;
誰でも入って良い場所なんですが
行き慣れてないと道に迷う確率は高いかも⁈
比較的行き慣れた私でも
「ん？どっちだ？」ってなる時がある。
ということで、いつもは適当な私が珍しく
「こりゃしっかり画像載せよう！」と
“しっかり”ターレさんへの行き方を
画像を撮影してきました！
が…そこは“あゆ姫”！
まず！肝心な田崎市場の入り口画像がありません。爆笑
さすがだね！私！とブログ書く今発覚してウケてます。
がしかし、田崎市場の入口は
1カ所じゃなく何カ所もあるので、
お好きな所から入ってください。ということにします^^;
一番わかりやすいのは
「熊本高森線(県道28号線)」
↑この道の名前今調べて初めて知ったここらで育った地元人。ｗ
熊本駅方面からだと、ラウンドワンを過ぎて左側
西回りバイパス側からだとラウンドワン手前右側にある
ローソン(熊本田崎市場通り店)から入る道かな。
「西大通り」という道らしい。
↑これも初めて知った。
いや…多分地元人でこの通り名知ってるの私位じゃね？とすら今思ってる(笑)
この通りはもう“田崎市場内”になるわけですが
この西大通り沿いに「肉工房三協」というお肉屋さんがあるので
ここを目印として探すと分かりやすいかと思います。
画像右の牛がデザインされているお店が三協さん。
今回紹介する洋食屋ターレさんが
まだGoogleマップに表示されてないので
この「肉工房三協」さんの地図をリンクしておきます。
ここである程度お店の場所を把握できたら
車の場合、駐車場を探してください。
田崎市場は大きな共同駐車場があるんですが
これがねぇ…わっかりにくいんだわ…。
市場側も今まで関係者以外が入ってくることを
想定してなかったんだと思う^^;
近年、市場内に新しいお店が何軒かOPENしてるし
SNSの普及で昔っからある定食屋さんとかも
話題となったりしてるので今後一般のお客さん向けの
看板とかできるかもね⁈と個人的には思ってます。
目立つ看板などはありませんが
魚のセリ場の奥に共同駐車場があります。
※昼間はセリ場が閉まってるのでセリ場自体が分からない可能性が高いかも⁉
“市場関係者”っぽい人がいたら、その人に聞くのが良いと思われます。
↑ここが共同駐車場です。
市場勤務の友人に写真を送ってもらいました。
知ってる私達でも「ここ停めて怒られんかな？」と
不安になるような共同駐車場ですが停めてOKです。友人に、目立つ看板あったかね？と聞いてみたけど
「ない！」と即答だった^^;
車を停めたら、三協さんまで歩いて戻り
三協さんの隣にある黄色の建物下の通路を奥へ！
ちなみに…画像に一生懸命矢印書いたけど…
今回案内しているルートだと矢印反対です。(笑)
今回の案内だと画像左側から来てます。
…自分の適当さと説明の下手さに
泣けてきたので
この辺で中断して良いですかね⁈
この黄色い建物の奥に進むと
ザ！市場！という雰囲気の
『えびす会3番街』があります。
洋食屋ターレさんは、この通りを入ってすぐ！
恐らく洋食屋ターレさんの営業時間帯は
この通りのお店、ほぼ閉まってるはずだし
ほかのお店とは、明かに違うおしゃれな雰囲気なので^^;
この通りにくれば、すぐわかるはず♪
到着！到着！
こういう案内はやっぱり…
うまい人が記事書いた方が良いと思うし
見る人もそういう人の記事見た方が良いね(笑)
私は…とにかくこういうの不得意。
いつもこのブログ見てる人は
私が下手なのは
わかりきってるはずだけど、
検索から来る人はびっくりするよね。(笑)
私がたまに一緒にランチに行く
ランチしましょのはるっちさんとか
めちゃくちゃ分かりやすいもんね。
残念ながら今回は一緒に行ってないので
はるっちさんのブログに丸投げできません。(笑)
洋食屋ターレへ！
さて、慣れない下手な道案内と駐車場の説明が
長くなりましたが、ようやく洋食屋ターレさんへ。
店内、カウンター席3席とテーブル席6席のお店です。
白を基調としたシンプルな店内でおしゃれですね♪
私は1番乗りだったので待ち時間などはなく
お料理の提供もとってもスムーズ♪と思いましたが
オーナーシェフ1人で切り盛りされています。
混雑する時間帯は時間がかかるかもしれないので
時間には余裕を持って行った方が良いかもしれません。
ちなみに、予約は不可です。
メニュー
メニューは、まさに洋食屋の定番メニューが揃ってます♪
ドリンクはアルコールメニューもありましたよ。
サラダ
全メニューにサラダが付いています。
私が訪問した際のサラダは…
真鯛のカルパッチョ♪
ひゃっほー♪
私が食べれる数少ない野菜ばっかりを使ったサラダな上に
大好きな真鯛がたくさん乗ってるって最高ね！
この真鯛が厚みがあり新鮮!!
カルパッチョとっても美味しかったなぁ☆
ドリア・ターレ風
どの料理も気になった悩むところですが
私は、『ドリア・ターレ風』に決定！
アッツアツ！激熱！
ふぅふぅしながらいただきまーす♪
猫舌の私は大変だけど、
やっぱりドリアはこのアッツアツ感も含め良いよね！
うまーーーいん♡
やっぱりそれは…
ケルンよしもとさんの料理を作られてた方が
作るんだもん！
間違いないですよね♪
このドリア、美味しかったなぁ。
このドリア1口食べたら、田崎市場が一気に
おしゃれな場所に変わった！(笑)
オムライス
この日は2人で行ったので、ほかのメニューも紹介できますよ♪
洋食の定番『オムライス』
あぁぁぁ…ダメェ…
私のドストライクすぎる!!
最高に私好みのオムライスじゃないですか！
私があまり外でオムライスを注文しない理由…
近年流行りの玉子がトロトロのオムライスより
このしっかり焼いた玉子に綺麗に包まれてる
昔ながらのオムライスが好きだから！！
最近はトロトロの店が多いので
あまりオムライスを注文する気にならないし
オムライス専門店とかは、自らはあまり行くことがない。
そんな私の目の前に現れたこのオムライス
ダァァァメェェ♡(笑)
もう、この美しいフォルムが素晴らしい…！
オムライスとは…
まさに、これですよ！これ!!
ソースは+100円でデミソースに変更可能ということで
画像はデミソース。
私は今回注文してないけど
私が注文する場合を考えると
デミソースに変更するか、
そのままケチャップで注文するか…
これは、私の中で究極のバトルとなるよ…。
このオムライスには、絶対ケチャップだよ！と思う半面
有名なシェフが作るデミソースをかけた
オムライスは最強だろうな…とも思う…。
わぁ…この選択はどうしよう。
ここは次行くまで必死に悩みたいところだ。(笑)
ハンバーグデミグラスソース
2人で行ったけど、ランチは3人前注文。(笑)
ハンバーグがどうしても気になって…
ハンバーグのみを別で注文しちゃいました^^;
『ハンバーグデミグラスソース』
このハンバーグが、また美味しいんだからね！！！
半分ずつシェアしていただきましたが
ハンバーグを半分にカットしたところ
溢れてくるんですよ。肉汁が！
美味しいよねぇ。
そしてやっぱりデミソースいいねぇ♪
シンプルに添えられたマッシュポテトがまた美味しい。
どうしますか。これ。
田崎市場にこんな素敵な洋食が
食べれる店ができちゃったってよ！
こりゃ…田崎市場の革命だわよ。
洋食屋ターレ店舗詳細情報
洋食屋ターレさんの料理は、
私の中でまさに『シンプルイズベスト』だったなぁ。
これが、ホントの洋食だと思う
すごくシンプルでおいしいと感じる
洋食って久しぶり食べた気がする。
他のメニューも行く前より気になっちゃってます^^
とっても素敵なランチができました。
またお邪魔したいと思います。
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。
