１日の始まりに美味しい朝ごはんを食べると、１日パワーが出ますね♪
って…私、普段朝ごはん食べないんだけどね(笑)
普段食べないこともあって、外で食べる朝ご飯は特別感が増し、もりもり食べちゃいます^^;
今回は朝ご飯の専門店へ行ってきました。
朝ご飯専門店ですが、昼過ぎまで営業されてるのでランチとして訪問するも良し。
朝が苦手な人も安心です^^
コルハコ(熊本市中央区南坪井)
コルハコ
-coluhaco-
去年の11月、並木坂にOPENした朝ご飯の専門店『コルハコ』
OPEN当初から気になっていたものの、朝が弱い私はなかなか自ら行くということがなく訪問できてなかったお店。
今回お誘いをいただき「行くー！」と即答。
遊びの時は朝でも強いので、こうやって誘ってもらうとね…行けるのよ(笑)
場所・駐車場
コルハコの場所は、熊本市中央区南坪井。
並木坂にあります。
コルハコの場所はこちら↓
コルハコには専用駐車場はありませんが、並木坂なので周辺に複数のコインパーキングがあります。
車で訪問する場合は、周辺の有料駐車場をご利用ください。
店内
店内はカウンター席と複数のテーブル席。
ロフト的な２階席までありました。
とっても人気の様子で、私たちは予約して訪問したのでスムーズに入れましたが、私たちが入店した後は満席になり外で待ってる人の姿もありました。
予定が決まっていれば予約をしての訪問が良いかも。
周辺で仕事をされてる方などは、朝ごはんを食べて出勤するのも良いですね♪
メニュー
コルハコのメニューは『朝ごはんプレート900円』をベースに、メインをプラスすることもできます。
朝ごはんプレートには、おにぎりが２個セットになってて、複数の種類の中から好きな種類を選ぶことができます。
メインもご飯に合う魚料理が準備されてます。
本日のおすすめメニューもあり、デザートまでセットにすることも可能。
コルハコは、朝8:30から14:30まで営業されていて、メニューはOPENからラストまで変わりません。
朝ご飯専門店ですが、ランチとしても利用ができますよ♪
朝ごはんプレート
とっても体に優しい朝ごはんプレート！
おにぎり２個と汁物・小鉢２品・漬物がセットになっています。
小鉢や汁物は、その日によって内容が異なるので毎日通っても飽きなさそう。
上の画像のおにぎりは、梅おかかとねぎ味噌。
私が注文したおにぎりは、酵素玄米と明太子
たはー！私が玄米をチョイスするとは…オトナになったもんだ(笑)
玄米ならではのぷちぷちとした触感がイイ。
明太子の方は、中にもたっぷりと明太が入ってました。
なによりね…海苔がうまい。
はいはい、出たよ！という声が聞こえてきそうですが(笑)
いやぁ…マジでね…毎度毎度言ってますが…
私にとって海苔はカナリ重要なポイントなんですよ💦
コルハコのオーナーさんは、熊本の老舗のお寿司屋さんの娘さん。
しっかり海苔にこだわられていて最高。
この日の汁物は、塩麴が入った味噌汁。
塩麹の力なのか、すごくまろやかな味噌汁で優しい味わいが広がる美味しさ。
うーん♡体に良い感じがするよね！
小鉢はかぼちゃの煮物とネギ入りの卵焼き。
和の朝食、朝から元気が出るわー♪
メインをプラス
朝食プレートには、おにぎり２個と小鉢・汁物がセットになってるので、しっかりとボリュームがありますが…
私は、せっかくなのでメインもプラスしてみました。
今回選んだ魚料理は鰆の西京焼き。
鰆好きなんですよねー。
大好物のカンパチのカマもメニューにあって、悩んだけど…
朝ごはんは、西京焼きの方がしっくりくるかなぁと思い決定。
しっとりした身がご飯によく合う！
メインまで追加で豪華な朝ごはんになりました。
やっぱり和の朝ごはんっていいねー！
良い朝のスタートとなりました。
コルハコ詳細情報
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。
熊本市内で朝ごはんが食べられるお店まとめ記事
