シェフ自慢のお料理の数々を楽しめる、種類豊富なホテルのビュッフェ。
熊本県内にもいくつかのホテルで、宿泊者以外も利用可能のビュッフェがありますが、中でもよく耳にしていた人気のホテルビュッフェは、ザ・ニューホテル熊本内の『フォンタナ』
私自身も何度も利用したことがあります。
ここ『フォンタナ』が今回ホテル全館のリニューアルOPENに伴い名称も新たに生まれ変わりました。
クロスタイムクロスビー(旧：フォンタナ)
『CROSS TIME CROSS BE』
(クロスタイムクロスビー )
フォンタナの新しい名称は、『CROSS TIME CROSS BE(クロスタイムクロスビー )』
と言います。
熊本駅隣にあるホテル『ザ・ニューホテル熊本』が、2024年12月1日より『ONE STATION HOTEL KUMAMOTO(ワン・ステーションホテル熊本)』という名称に変更となり、リニューアルOPEN。
12月1日より、ホテルの名称もレストランの名称も新しくなってます^^
今回はOPEN前の内覧会に招待していただき出席してきました。
新しくなった館内を見て回ったあと、レストラン『クロスタイムクロスビー』で1月末までのディナーメニューをいただきました。
とっても豪華な内容で、どの料理も美味しかったぁ^^
場所
クロスタイムクロスビーの場所は、熊本駅から徒歩2分ほど。
ワン・ステーションホテル熊本(旧：ザ・ニューホテル熊本)の1階。
ワンステーションホテル熊本の正面玄関を入って、左奥にクロスタイムクロスビーがあります。
クロスタイムクロスビーの場所はこちら↓
駐車場
クロスタイムクロスビー(ワン・ステーションホテル熊本)には、専用の駐車場はありませんが、提携駐車場があります。
提携駐車場は、建物の裏にあるアミュプラザ(熊本駅)の第3駐車場。
新幹線口側の住宅街を入って行くか、ワン・ステーションホテル熊本のすぐ隣にある細い道を入って行き左折すると、第３駐車場があります。
【P3】の看板が出てますよ。
ワン・ステーションホテル熊本の利用に応じて、割引サービスを受けることができます。
朝・昼・夜ビュッフェスタイル
フォンタナの時と同様、新しくなった【クロスタイムクロスビー】も、朝・昼・夜ともにビュッフェスタイルのレストランです。
ホテルならではのラインナップ。
ジャンルも豊富なたくさんの種類のお料理が準備されてます^^
店内
店内には、複数のテーブル席が準備されてます。
ホテルならではの、清潔感がある店内。
また、今回のリニューアルではメインダイニングが新設され、テラス席なども完備。
シェフ自慢のBBQグリルを楽しむことができるようになりました。
焼き立てのBBQメニューを食べることもできますよ^^
色々な具材が串に刺してあって、これが食材１つ１つが美味しかったんだよなぁ。
今からは寒い時期になると、気候が良くなるとテラス席とか最高そうだな。
料金・時間
ビュッフェは、朝・昼・夜で内容と料金が異なります。
朝食とランチは、時間制限がなく最強。
【朝食(7:00~10:00)】
こちらは一般の利用も可能ですが、宿泊者が優先となります。
宿泊者が多い日は、一般の受付が中止となる場合があるのでご了承ください。
小学生：1320円
こちらは、一般入場の価格になります。
宿泊者には、朝食が付いたプランなども準備されてますよ^^
熊本の郷土料理や馬肉のハンバーグを楽しめるほか、ASO MILKの牛乳が飲めたり、阿蘇 木之内農園のジャムが食べられたりもする。
今回私はお泊りしたんですが、まだOPEN前だったため、リニューアル期間中の特別御膳でいただきました。
和か洋を選べて私は『和』をチョイス。
すごいボリュームで美味しくてびっくり。
マジで満腹すぎる朝ご飯だった^^;
リニューアルOPEN後の朝食は、こんな感じの熊本が詰まった和食と、更に洋食も食べ放題なので、これは宿泊者嬉しいだろなぁ。
【ランチ(11:30～14:00)】
土日祝日は、14:30まで営業。
最終入店は1時間前。
大人：2200円
シニア(65歳以上)：1980円
小学生：1320円
幼児(4歳以上)：770円
3歳以下：無料
大人：2420円
シニア(65歳以上)：2200円
小学生：1430円
幼児(4歳以下)：880円
3歳以下：無料
夜の内容よりは、品数が少なくなるとのことですが、ソフトドリンク飲み放題付でこの価格。
最近、カフェとか行っても、お腹いっぱいになれない内容で2000円以上するとこもあるからなぁ。
ホテルで好きなだけ好きな料理を食べて、この価格のランチは嬉しいし利用したい！
【ディナー(17:00～22:00)】
※最終入店は2時間前の20:00
※平日は120分制・土日祝日は100分制
シニア(65歳以上)：6050円
小学生：3300円
幼児(4歳以上)：1650円
3歳以下：無料当日アルコール飲み放題：2420円
そして、今回食べた夜のビュッフェディナー。
12月・1月は、冬のイチオシ『カニ』も食べ放題ですよ^^
季節ごとに内容が変化していきます。
お得な早割プランなどもあるので、詳しい最新情報は公式サイトをチェック♪
お得なキャンペーン！
今回リニューアルOPENを記念して、お得なキャンペーンが行われてます。
その①
ディナータイムのビュッフェの割引
12月の平日は、通常大人1人6600円のビュッフェディナーが、15％OFFの5610円で利用可能です。
その②
食事券や宿泊券が当たるキャンペーン
期間中、クロスタイムクロスビーにてお食事をすると、各テーブルにアンケートが設置されてます。
このアンケートに答えると、抽選でお食事券やペア宿泊券が当たるチャンスがあるようですよ^^
期間は、2024年12月1日から2025年1月31日まで。
期間中に食事に行き、ぜひエントリーしたい♡
種類豊富なビュッフェコーナー
広々としたビュッフェコーナーには、たーくさんの料理が並んでます。
とっても種類が豊富で、圧巻の光景！
どのお料理もホテルのシェフ自慢のメニュー♪
1月までのイチオシメニューは、カニの食べ放題！
カニ食べ放題は、毎年とっても人気ですよね。
本ブログでも今シーズンカニ食べ放題は2店舗目の登場。
過去に長嶺にある『リトルガーデン』を載せてます。
続いて、お寿司やステーキも看板メニューとのこと。
お料理に添えられてる付け合わせの野菜なども、とってもお洒落感があるんだよなぁ♪
熊本ならではの、馬肉のハンバーグなどもありました。
ジャンルも豊富で、ペンネを使った料理やパスタ・ピザなどのイタリアン、酢豚や飲茶などの中華メニューも並んでます。
丸鶏もインパクトがありましたね♪
今月12月は、クリスマスもあるしぴったり♡
フレッシュなサラダバーも種類が豊富です。
野菜が高騰してる中、サラダバーはありがたい…と野菜を食べない私が言うのはアレですがｗｗｗ
ご飯やカレー・スープも準備されてます。
もうここまで豊富だと、全種類というわけにはいかなくなるので、絶対食べたい優先を決めることが必要となってくるな(笑)
パンも美味しそうだったけど、種類豊富すぎて辿り着かず^^;
マジで種類が豊富すぎる♡
しかも、ここクロスタイムクロスビーでは、朝・昼・夜ともに、ソフトドリンクは料金に含まれてます。
これまた色々な種類があって、食後のコーヒーとかまで楽しめちゃうんだよな。
アルコールを飲みたい人は、有料になりますがお得な飲み放題もありますよ。
更に更に更に！
食後のデザートコーナーも、めちゃくちゃ充実したラインナップ。
フォンタナの時に、スイーツビュッフェを過去記事で載せてますが、どれもとってもおしゃれなんですよね。
過去記事はこちら↓
全種類制覇したくなるような可愛さなんだよな。
なぜだかテンションがあがり気味になってしまう、チョコレートタワーもある！
具材も色々準備されてましたよ。
もちろん、こちらいただきましたよも^^
アイスまであるので、これは甘党さんにとっては、料理以上に魅力増し増しカモ。
私は人並み以上には食べる方だと思うんだけど、テレビに出る大食いチャンピオンとかのレベルじゃないからね…
こんなたくさんの美味しそうな料理を見ると、あのレベルの大食いになったら、これを全部制覇することができて幸せだろなーとか考えてしまうんだよな(笑)
好きなだけ好きなものを食べる至福の時。
というわけで、色々な料理をちょこちょこ取って、お腹いっぱいいただきました。
どれも美味しかったなー！
盛り付けセンスがないのが恐縮でございます💦
食後のデザートもしっかりと。
今の時期、忘年会や新年会などで利用して食い倒れるのも良さそうですね！
今度は、ランチも行ってみたい。
クロスタイムクロスビー 詳細情報
フォンタナの時から、好きなお店でしたが、更に素敵にリニューアル。
とっても種類豊富な美味しい料理の数々を堪能させていただき、とても素敵なお食事となりました。
また訪問してみたいと思います♪
こちらのブログでは、レストランのみを載せますが、ホテルの内部も素敵に生まれ変わってます。
今回、内覧会が終わった後、特別にラグジュアリーフロアに宿泊させてもらったんですが、とてもリフレッシュできる環境でしたよ^^
こちらの様子は、Yahoo!ニュースの方で紹介してるので、ホテル内部のリニューアルについては、別記事をご覧ください。
Yahoo!ニュースで紹介した記事はこちら↓
たまには、リフレッシュかねて、泊りでディナーを楽しみに行くのも良いかも^^
熊本駅のすぐ隣ということで、熊本市内の人は、翌日仕事とかでもフラっと行ける距離。
ホテルでリラックスした後、そのまま会社へ出社とか、なんか1日頑張れそうな気がする。あくまで予想。実際は、このまま休みたいーとなりそうな気もするけどｗｗｗ
(クロスタイムクロスビー )
住所：熊本市西区春日1-13-1
ONE STATION HOTEL KUMAMOTO1階
(旧：ザ・ニューホテル熊本)
電話：096-326-5002(直通)
モーニング：7:00～10:00
※宿泊者優先のため、宿泊者が多い場合は、一般の入場ができない場合があります。
ランチ：11:30～14:30(最終入店13:30)
カフェ：平日13:00～・土日祝日14:00～
ディナー：17:00～22:00(最終入店20:00)
平日120分制・土日祝日100分制
公式サイト：ONE STATION HOTEL KUMAMOTO公式(外部リンク)
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。