季節料理と稲庭うどん『和楽』(温泉邸 湯～庵内)
今回は私が好きな熊本市北区植木町にある家族湯のお食事処で、ご縁をいただき豪華なランチをいただいてきました^^
季節料理と稲庭うどん
『和楽』
このブログでも、過去に複数回登場してる植木の家族湯『温泉邸 湯～庵』内にあるお店です。
湯～庵の記事はこちら↓
前回はお食事と温泉がセットになった、とってもお得なプランを載せましたが今回はランチのみの利用。
めっちゃ温泉入って帰りたかったけど、今回は断念💦
温泉が最高の季節がやってきたし、また今年もお食事付きプランで行きたいなぁ♪
場所・駐車場
今回ランチで訪問した『和楽』は、湯～庵の管理棟(受付)の2階。
湯～庵の入口を入り、駐車場に車を停め歩いて管理棟へ！
管理棟入口の手前に階段があるので、そこから2階へ。
(管理棟の中に入っても階段があるので、そちらからも行けます。)
そもそも湯～庵ってどこ？と言う方には、地図を載せておきます。
温泉邸 湯～庵(和楽)の場所はこちら↓
過去記事に、3号線からの入口を記載してますよ^^
過去に載せてる『シャイニーアウル』も近くですね^^
ここへ訪問した後に、前を通ったけど相変わらず人気の様子。
また私も行きたいなぁ♪
駐車場は、湯～庵との共有駐車場が利用可能です。
湯～庵の駐車場は、広々としてるのでありがたい！
店内
和楽の店内は、座敷とテーブル席が準備されてます。
《座敷》
座敷席の窓からは、のどかな田園風景が見えてました♪
《テーブル席》
ゆったりと座ることができるテーブル席。
こちらからは、湯~庵の庭が見えてます。
この時期、もみじなどが少し色づいてて綺麗！
落ち着いた空間でお食事を楽しむことができます。
また、オリジナルの万能タレ『奇跡のたれ』シリーズの販売もあり。
看板メニューとなってる稲庭うどんの乾麺も、購入して帰ることができます。
この稲庭うどん、美味しいんだわぁ♪
ここ和楽の私が個人的に大好きなポイント！
食器がとっても素敵。
有田焼の器を中心に使用されているんですが、店内には素敵なお皿の販売もありますよ^^
こういうお皿を、うまく使えるような人間になりたい…
だいたい、私が洒落たお皿を使うと“なんか違う”となるパターンが多いｗ
ランチメニュー
和楽では、季節の料理を提供されてるので、季節ごとに内容が変わります。
現在は秋のランチメニューを提供されてます。
2023年の秋は、熊本県産黒毛和牛推しのようですね♪最高！
どれも美味しそうですね！
※私が訪問した際のメニューとなります。
季節ごとにメニューは変わるので、最新の情報はお店の公式サイトなどでご確認ください。
夜メニュー
今回はランチの利用でしたが、夜のメニューも見せていただいたので載せておきます。
夜がまたとっても美味しそうな料理がたくさん！
稲庭うどんが看板メニューのお店なので、夜のメニューでももちろん！
稲庭うどんを食べることができますよ♪
お風呂上りにお食事をして帰ると、最高な1日の〆になりそう^^
和楽オリジナルの万能調味料『季節のたれ』を使った料理は、美味しいこと間違いなし！
今回、お土産と自宅用に購入して帰ったんですが、マジで万能なの！
簡単レシピまでついてるので、これ1本で料理上手になった気分になります(笑)
ちなみに箱入りの贈答用も準備されてるので、お土産やプレゼントなどにもおすすめです。
おっと、少し脱線してしまいましたが…
サラダや一品料理もあるので、風呂上りのアルコールを楽しむのも良さそうだなぁ。
ハンドルキーパーがいなくて飲めない…という人には、お持ち帰りメニューもあります。
美味しい料理を持ち帰り、自宅で晩酌！いいね！
〆のご飯やデザートも美味しそう^^
美味しそうな料理が色々あり、夜メニューもとっても気になるところですが、この定番メニューに加え、その日の仕入れ状況によって変わる『日替わりメニュー』もあるそうです。
前日のメニューを見せてもらったんですが…
昨日の夜も来たかった…と思う、私の大好物のメニューが並んでて興奮。
夜は海の幸なども楽しむことができるようですね^^
去年から『しゃぶしゃぶ』の食べ放題も気になってるんですよね。
ドリンクメニューも、色々揃ってます^^
※このブログないの画像は、タップるすると拡大ができます。
ただし、画質を落としているため小さな文字などは潰れて見えない場合もありますので、ご了承ください。
これは、いつか夜も訪問してみたいなぁ♪
ハンドルキーパーを確保してお風呂とセットで！笑
また、懐石料理なども対応してもらえるそうなので、集まりごとなどにも良さそうですね^^
※懐石料理は、事前に予約が必要となります。
熊本県産黒毛和牛の贅沢ランチ
さて、今回いただいたのは、とっても豪華なランチ♪
まずは、前菜(小鉢)の登場です！
やっぱり…ここの器好きー♡
とってもテンションが上がるおしゃれな器に乗って小鉢が登場。
この日の小鉢は、ナスの煮びたしとマスカットとイチジクのゴマソース。
マスカットとイチジクのゴマソース？
この驚く組み合わせが、すごく美味しい！
前回、和楽ではぶどうの天ぷらにも興奮したけど、これまたフルーツが1品の料理になってるのがすごい。
ナスの煮びたしも、良い出汁がひたひたでウマイ♡
小鉢からとってもご機嫌になっちゃいますね！
そこへ、豪華な御膳の登場です♪
今回いただいたランチは！
熊本黒毛和牛A5サーロイン温つけ稲庭うどん
ミニA5サーロイン丼セット
うっひょー♡
肉食女子あゆ姫、テンションぶちあがり♪
温つけ稲庭うどんの、出汁には美しい大きなお肉が！
この熊本黒毛和牛A5サーロインは、低温で8時間以上特製出汁につけたものなんだそうです。
とっても柔らかく、お肉の甘みがたっぷりで最高。
お肉の下には、たっぷりの具沢山野菜も入ってます。
もちろん、出汁にはオリジナルの『奇跡のだし』が使われてます♪
このつけダレだけでも、1品のスープとしてバクバク食べたくなっちゃう旨さ。
稲庭うどんは、細麺でつるんとしたのどごしがイイんだよね♪
すごく私好みのうどんでお気に入りなんです^^
奇跡の稲庭うどんを、特製だしの中に入れますよー！
お肉や野菜も一緒に食べると…
なんと贅沢なの♡
贅沢すぎる！
美味しくてツルツル進みます！
更に、これだけじゃないのが驚いちゃうよね♪
ミニサーロイン丼までついちゃってるからね♪
幸せすぎるランチだわぁ♡
薬味は刻み海苔・ねぎ・温玉。
この薬味を丼に乗っけていきます♪
牛さん可愛いでしょ♪
2人で訪問したら、2種類のうしのオブジェがついてきた^^
ホルスタインと黒毛和牛か？
おっと、脱線。
この丼のサーロインがまた綺麗！
軽く炙ってあるので、炙り独特の香ばしい香りも素敵！
ねぎ・刻み海苔を入れたあと、温玉を乗っけます。
くずさんように慎重に！
意図せず崩した時って、なんかショックじゃん？ｗ
無事、綺麗に乗っかってくれた！
ここに『奇跡のたれ』をかける。
うっとりする丼の完成です♪
食べる時になって、温玉崩す瞬間がたまらん^^
とろりと流れだしてくる黄身がすごく濃い！
このサーロイン丼、濃厚な温玉と絡みうまさ抜群！
和楽の玉子は全て、合志市の『かぐや姫玉子』が使われてるそうです。
最近『かぐや姫玉子』を使っているお店に、よく巡り合うなぁ♪
少し前に載せた『cafe河野』でも使われてましたね^^
１つ１つが、とってもこだわってあってとっても美味しいランチとなりました。
稲庭うどんと丼で、とってもボリュームもありますよ♪
お腹いっぱい！
でも、食後には、別腹のデザートを食べちゃった^^
ランチを食べると、ドリンクとデザートをお得にセットでつけられます。
ジャージーアイスにも、奇跡のたれをかけちゃうんだって！
奇跡のたれに、はちみつをプラスしたもの。
ホント奇跡のたれは万能すぎちゃうんですね♪
たっぷりとかけると、みたらしっぽいタレの甘しょっぱさと、さっぱりとしたジャージーアイスが絡み、これまた美味しい♡
結構たっぷりめにかけた方が、私的にはおすすめです。
デザートまで、とっても贅沢なランチをいただき至福の時となりました！
季節料理と稲庭うどん『和楽』店舗詳細情報
とっても素敵なランチを食べることができる和楽。
お食事処の利用のみでもOKですが、温泉が気持ちが良い季節になってるので入浴とセットが更におすすめ★
今回は、温泉を断念したので、今度は温泉とセットで行こ！
温泉とお食事がセットになった、とってもお得なプランもあるので、こちらも最強におすすめですよ♪
温泉とお食事がセットになったものは、過去に載せてるのでリンクしておきます。
※載せてる食事の内容は、訪問時のものなのでメニューは変わってます。
どんなプランがあるか参考までに^^
また半額で入浴できるクーポンも紹介してるので、対象時間に訪問する際はぜひ！
住所：熊本市北区植木町亀甲1526-1
(温泉邸 湯～庵 管理棟2階)
電話：096-275-5770
営業時間：ランチ11:30～15:00(14:30L.O)
ディナー17:00～21:30(21:00L.O)
定休日：火・水曜日
公式サイト：湯～庵公式サイト
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。