人生で初めてトルコ料理というものを食べてから1年2か月。
またまたトルコ料理を食べる機会が到来！
トルコ料理旨い♪
トルコ食堂タマム
熊本県内では珍しい、トルコ料理の専門店！
熊本県庁近くにあるお店。
トルコ食堂タマム
過去にも、このブログに登場してるお店！
長年トルコにいらっしゃった方が営まれているお店で、トルコの家庭料理を食べることができます。
初訪問の前回は、どんな料理なのか？とドキドキしてましたが、前回とっても美味しかったので今回は安心して訪問(笑)
場所・駐車場
トルコ食堂タマムの場所は、熊本県庁近く。
熊本県庁通り、味千拉麺本店の2本隣の道を奥に入ると、可愛いレンガの建物がすぐ先に見えてるのでわかりやすい。
トルコ食堂タマムの場所はこちら↓
駐車場は1本隣の通り沿いに5台分準備されてます。
『クスリのカワツ』という薬局と県庁前クリニックの間の道を奥へ！
この駐車場…前回利用しなかったので気が付かなかったんですが…
ちょうど真ん中に電柱があるので、駐車場所によっては結構大変💦
注意が必要です。
味千本店側の道から入ると、ブロックが設置されてるので、入ることができません。
スペースに空きがある時は、問題なく駐車できますが、ほかの車が入ってる時はなかなか大変^^;
今回、ランチしましょのはるっちさんも一緒だったんですが、道案内と言えばはるっちさん。
駐車場の案内と言えば、はるっちさん(笑)
とってもわかりやすい案内を、ブログで紹介されてます。
駐車場の詳細は、ランチしましょの記事内の説明を見たら1発でわかりますのでリンクしておくので、ぜひぜひご覧ください^^
店内
おしゃれな店内には、テーブル席が4席だったかな。
それから、キッチンを囲むようにカウンター席。
相変わらずの人気店で、私たちが訪問したこの日も、ほぼ満席の状態が続き、お客さんが入れ替わりながら２・３回転。
予約をしての訪問がおすすめです。
店内には、トルコの雑貨なども販売されてますよ^^
メニュー
ランチメニューは、ワンプレートランチ。
日替わりの煮込み料理2種をどちらか片方か、両方のあいがけを選ぶことができます。
更には、トルコ料理のトッピング2種を追加も可能。
ここまでは、前回訪問した際も同じだったのですが…
今回『サービスランチ』という、トルコのスイーツまでセットになったお得なスペシャルメニューが登場してました♪
デザートの単品メニューや、トルコのビール・トルコ産のザクロジュースなど珍しいドリンクも準備されてます！
スイーツも食べてみたーい！ということで、今回は迷わずサービスランチを注文です。
新登場！サービスランチ
まずは、おぼんがセットされます。
このおぼんの上に料理が置かれますよ^^
初訪問の際は、このおぼんの上に直接料理が置かれるのかな⁈なんて、突拍子もない勘違いをしてしまった私ですが💦今回は知ってるから大丈夫！と得意げｗ
↓こんな感じね♪
この日のスープは、レンズ豆のスープ。
少しスパイシーな風味を感じるけど、辛さが強いわけではなくどこか優しさを感じるスープが旨い。
ここタマムさんへ行くと、初めて食べる感じの味を楽しむことができるので面白い♪
スープを飲むとメインのワンプレートが登場！
ナスとひき肉の煮込み料理『ムサカ』とチキンと豆の煮込み料理。
煮込む料理の方は…トルコ料理名を忘れてしもた💦
このチキンベースの煮込み料理の方は初めて食べましたが、豆たっぷりでこれまた旨い。
ムサカは、前回食べてたので覚えてました♪
少しピリっとスパイシーさがありますが、スープ同様“辛い！”という感じはなく、美味しく食べれる^^
酸味が効いたドレッシングに添えられてるのは、ヨーグルトとミント・にんにくのパスタ『マントゥ』
この『マントゥ』というトルコ料理、さっぱりしてるマカロニサラダのような感じ。
煮込み料理のあとにサラダやこのマントゥを食べると、お口の中がすっきりリセットされる感じが良い♪
私はミントというと、苦手意識を持ってしまうんですが、このマントゥはミントの強さがなく美味しいんです^^
ピラフの上に載ってるのは『シガラボレイ』
山羊のチーズとポテト・パプリカが包まれたサクっとした春巻き。
これも前回“好き”ってなったやつ♪
大量に食べたい♡
今回も美味しいトルコ料理を楽しむことができました。
ちなみに、私は基本的にトルコ料理以外でも、あまり“混ぜる”というのが得意ではないので、まだやったことがありませんが、ワンプレート全てを“まぜまぜ”して食べる食べ方も、トルコでは主流とのことで、推奨されてます^^
まぜまぜ料理が好きな方は、まぜまぜして食べると更にご当地感がUPするかと思います♪
トルコのデザート旨い！
今回はデザートまでついてる『サービスランチ』を注文したので、食後にはスイーツタイムまで楽しめます♡
まずは、チャイ。
こちらは、ほかのランチにもセットでついてきます。
チャイというと、私の中でスパイシなクセがある飲み物としてインプットされてて、苦手意識が強いんですが。ここタマムさんのチャイはすごくすっきりしてて美味しいんです。
スパイシー感はなく、どちらかというとあっさりした紅茶のような感じで、すごく飲みやすい！
スイーツは、トルコアイス！
ここ、タマムさんに初訪問するまでトルコ料理は何もわからなかったけど、トルコアイスは知ってたよ♪
でも、本格的なトルコアイスを食べるのは初めて^^
バニラ・マンゴー・クランベリー&モッツァレラの３種類から選ぶことができます。
クランベリー&モッツァレラもすっごく気になるところですが、今回私はマンゴーをチョイス！
アイスの食感としては、初めて！もっちもち！
アイスでこのモッチモチ感は、すごく不思議な感じ♪
トルコアイスうまー♡
これは、ほかの味も食べてみたーい！
もちもちのトルコアイスと一緒にのってるのは、『バクラワ』というパイ。
中東一帯で食べられてるスイーツで、中にはナッツが入ってます。
これまた私、すごく好きな味だ！旨し♡
パイ生地もナッツも大好物。
これはストライクのスイーツ♪
デザートまでとっても“トルコ”を堪能することができました。
トルコ食堂タマム店舗詳細情報
2回目となるトルコ料理専門店。
やっぱり私、結構好きかも！
今回はスイーツまで楽しめて、満足のランチ♪
トルコ食堂タマムさんへ行った際には、新しく登場した『サービスランチ』おすすめです★
住所：熊本県熊本市中央区水前寺6-24-1
電話：096-382-6333
営業時間：ランチ11:00～15:00
ディナー18:00～22:30(金・土限定)
定休日：日曜日
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。