串揚げ一(イチ)熊本市中央区下通
なんだか旅先でのランチを楽しんだ気分！
今回は街中で、とっても素敵なランチしてきちゃったぁああ♡
串揚げ一(イチ)
友人と街中での用事を済ませ、
ランチを食べて帰ろう！ということになりまして…
あてもなくフラフラ歩いてて発見したお店。
通り沿いに看板が出てたので
私たちの中では、大衆感がある串揚げの定食でも食べる気で
フラリと入店したわけなんですが…
今回訪問した『串揚げ一(イチ)』さんは、
カウンター席のみの串揚げ店！
1本1本、とっても丁寧に揚げてもらえる本格的な串揚げ専門店ー！
自分たちがイメージしてたことと違ったギャップに
大興奮してしまったランチを紹介しちゃいます♡
場所・駐車場
まず、今回訪問した『串揚げ一』さんの場所は、
クラブ通り沿い。
たそがれ東館1階です。
このビルのお店は…何軒か行くお店があるけど
このブログになって、どこも紹介してなかったようですね^^;
クラブ通りから入ると、ビル1階の右側のお店。
ランチ営業をされてる時間帯は、
ビルの入口に【串揚げ】の看板が出てるのと、
このビルの1階で昼間営業してる店は、
ここ『串揚げ一』さん1軒だけの様子だったので
すぐにわかるはず^^
通り沿いに出てた看板を見て、
これ…さっきも見たよね？って話になり
クラブ通りを通った記憶はないのに、なぜだ？とったんですが…
実は、今回訪問した『串揚げ一』さん、
以前は『楯己』という串揚げ屋さんだったそうです。
お店の外観にも名残が残ってますね^^;
『楯己』さんは、光琳寺通りのお店1店舗にされて、
ここ『一(イチ)』さんは、暖簾分けという形になるんだとか。
なるほど！私たちは、光琳寺通りで『楯己』さんの看板を見た後で
勘違いをしてしまったようですね^^;
串揚げ一(イチ)さんの場所はこちら↓
街中のお店なので、駐車場はありません。
公共交通機関を利用して訪問するか、
車で行く際には周辺の有料駐車場をご利用ください。
串揚げランチ1100円
今回訪問した『串揚げ一(イチ)』さんの
ランチメニューは1種類のみ！
おまかせの『串揚げランチ(1100円税込)』
最初にアレルギーがあるかどうかを確認されます。
私は、普段あまり意識したことがなかったけど…
これって、アレルギーある人にとってはありがたい確認ですね！
確認後、待ってると…
とっても丁寧な下処理がされた、
その日の串ネタが登場してびっくり！
「本日は、こちらを揚げていきます！」って…
画像は2人分です^^
更には、串揚げ置き場・食べた後の串置き場がセッティングされる…
大衆感のある串揚げ屋位の感覚で、フラっと入った私たちは
えええ！と緊張しつつ、テンション爆あがり(笑)
なんか…旅行に出た時の奮発したランチみたい！とね…ｗ
興奮気味の私たちの前に現れたのはタレ。
タレはネタに合わせて5種類！
- 天つゆ
- からしポン酢
- 味噌
- カレーベースのソース
- ごま塩
小鉢とあったかいお茶も出てきたよ～♪
(小鉢は普通のポテサラだった(笑))
サラダもついてます。
サラダは、そっと…隣の友人に食べてもらうスタイル(笑)
1番右側の天つゆから順番に、
合わせたネタが1本1本、出てくるんだって！
私たちは、いつのまにか旅に出てしまったようだ。
旅先で、すごく高級な店に迷い込んでしまったようだ。
マジでそんな気分。
わかるかなぁ…この感覚(笑)
良い意味で期待を裏切りまくってきた
この素敵すぎる雰囲気…
最高♡
ご飯と味噌汁・漬物もついてきます^^
このお味噌汁が、シンプルにホッとする好きな味♪
美味しい味噌汁って落ち着くよね♡
準備が整ったところで、1本目の串揚げが登場！
1本目は【しめじ】
【しめじ】に、こんな興奮するのは…
とある焼鳥店以来だ！
とある焼鳥店とはこちらです(笑)↓
この【しめじ】を天つゆにつけていただきます♪
サクっとあつあつ♡旨い♪
続いては、秋の味覚！
【秋鮭】・【秋ナス】と続く。
秋鮭は、からしポン酢で！
秋ナスは、味噌で！
どちらも最初から別のソースがかかってるので、
そのままでも良いんだろうけど、
タレ皿に入ったタレとの相性も考えて
かけられてるソースっぽくて、ベストマッチ！
からしポン酢は、すごくさっぱりしてる♪
次は【豚ロース】
豚ロースには、大根おろしがちょこんと乗ってて
これをカレーベースのタレで食べるんですが…
この、カレーベースのタレが美味しい◎
更に、最初に登場した時に興奮してて
よく見てなかったっぽいけど、うずらがきた！と思ったら
【ジャガバター】だって♪
このジャガバターがまた美味しいんです。
ごま塩で食べるのね。
ジャガバターと言えば、北海道でしょう。
秋鮭も北海道っぽいし…
いつのまにか私たちは北海道まで
ひとっ飛びしちゃってたのかもしれない(笑)
ホントそんなテンションになれる
特別感がある雰囲気がすごくイイッ♡
【ささみの刺身こんにゃく巻き】
そしてラスト…【海老】
ささみに刺身こんにゃく巻いたってナニー！
初めて食べる串でびっくり♪
ヘルシーな串で、刺身こんにゃくの食感が面白い◎
海老もプリっとしてて、
どの串もとっても美味しかった！
ここで通常は全てとなるんですが…
女性と子供は、最後に特別な串を1本サービスとのことで…
【アイスの串揚げ】
雪見だいふくの串揚げを以前食べたことがあるけど、
アイスを棒状にした串揚げは初めて♡
キンキンに冷やして高温で一気に衣だけ揚げるので
大変なんだそう。
このデザート串がまた美味しい♪
1本1本、小ぶりなサイズですが
この小ぶりなところが、なんというか…
特別感が増し増しになる感じで良い(笑)
これだけテンション爆揚がりできて
1100円はすごくお得感がありました♡
串揚げ一(イチ)店舗詳細情報
また、街中でランチ食べる時は、
ちょっと旅した気分になりに行っちゃいたい♪
フラっと入ったお店で、
とっても素敵すぎるランチとなりました。
Yahoo!クリエイターズの
地域情報クリエイターとして
熊本市内全域を担当してます。
Yahooクリエイターズの方でも紹介してますので
よろしければそちらの記事もご覧ください^^
住所：熊本県熊本市中央区下通1-5-10
たそがれ東館1階
電話：096-355-7755
営業時間：ランチ11:30～14:00
ディナー17:00～22:30
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。