追記
：リニューアルOPENの日が決定！
リニューアルOPENは2022年12月1日！
新しい記事を公開しました↓
熊本市南区良町『喫茶ほんだ』
今回はザ・昭和の喫茶店！
鉄板ナポリタンが有名なお店。
『喫茶ほんだ』さんへ久しぶりに行ってきました。
熊本ではナポリタンといえば、喫茶ほんださん！
喫茶ほんださんと言えば、ナポリタン！という位
ナポリタンの名店ではないでしょうか。
場所・駐車場
喫茶ほんださんの場所は、旧浜線バイパス沿い。
東バイパスと旧浜線バイパスが交わる交差点角
最近紹介した『とよ唐亭』さんを過ぎ
更に過去に紹介してる『手羽ンゲリオン』さんを通りすぎ
嘉島方面へ向かった右側。
喫茶ほんださんの場所はこちら↓
駐車場は敷地内に、たっぷり準備されてます。
休業後リニューアルOPEN予定
今回、喫茶ほんださんが休業されると聞き訪問してきました。
2022年10月15日(土)の営業をもって
1カ月ほどお休みされます。
まだ、はっきりとした日程は
決まってないとのことですが…
11月、長年切り盛りされていたご夫婦から
代替わりをしてリニューアルOPENを予定されてます。
リニューアルOPENは2022年12月1日！
新しい記事を公開しました↓
現在切り盛りされている本田さんご夫婦は、
40年以上営業をされてきたそうです。
この洋館の建物…レトロな雰囲気が素敵ですよね。
店内にはたくさんの漫画本！
昔は、たばこの煙がモクモクしていた記憶がありますが…
時代の流れで、ここも現在は禁煙。
でも雰囲気はそのままで落ち着きます。
40年以上前というと、当時カナリ
ハイカラな建物だったのではないでしょうか。
現在、新しく喫茶ほんださんを継がれる方が
名物のナポリタンを修行されてます。
屋号は『喫茶ほんだ』のままで、
リニューアルOPEN後も名物鉄板ナポリタンは
そのまま残るそうですが、ほかのメニューは変わる可能性が高いとのこと。
追記：新しいメニューはこちら↓
鉄板ナポリタン
ということで、今回はランチを食べに行ったわけですが…
メニューを取り忘れてしまった💦
メニューは、結構豊富です。
ネットにたくさん載ってるので…
そちらを探してみてね←だいぶ無責任(笑)
やっぱり喫茶ほんださんに来たら、
コレですね。
鉄板ナポリタン
熱々の鉄板に溶き卵。
グツグツしてる卵が、だんだんふんわりと固まっていく。
ボリューム満点、山盛りのナポリタンも
鉄板の熱でだんだん香ばしい焦げ目がついていく♪
いつ訪問しても店内にいる大半のお客さんが、
この鉄板ナポリタンを注文してますね^^;
久しぶりの訪問でしたが、その様子は変わらない！
みんなナポリタンを食べてます。
ただ…たまに、違うものを食べてる人が
いるんですよね(笑)
まぁ…それ、私だったりするんですが^^;
焼肉定食
私の中で…喫茶ほんださんと言えば、
結構『焼肉定食』が好きなんです。
今回、ご夫婦が引退されると聞き、
最後にナポリタンを食べるべきか？
焼肉定食を食べるべきか？と…
だいぶ悩みましたが焼肉定食に^^;
やっぱり私の中では、焼肉定食が強かった。
好きな四字熟語を『焼肉定食』とかいうタイプなのでねｗ
喫茶ほんださんへ行ってナポリタンを食べんなんて…と
結構言われますが、この焼肉定食美味しいんですよ♪
たっぷりの野菜とたっぷりのお肉が
甘めのタレで、しっかりと炒められてる。
昔は、この焼肉定食の野菜が食べられなくてね…
でも、この甘めの味付け好きで注文しては
肉ともやしだけ食べてました。ごめんなさい💦
でもね…最近、随分と野菜も克服できて、
しっかり炒めてあるので
今回、野菜含め全てを美味しく完食できちゃった♡
選択は正しかったかも！と感無量。
やっぱりこの味付け好きだなぁ。
すごくご飯が進む味。
ご飯は普通サイズで、この山盛り感。
食べ応え抜群で満腹です♡
喫茶ほんださんのメニューは、
ボリューム満点でリーズナブルな価格なのもありがたい。
久しぶりの訪問で美味しい定食を食べることができました。
喫茶ほんだ店舗詳細情報
リニューアルOPEN後、しばらくは現在切り盛りされてる
ご夫婦も手伝うかも⁈とのことでしたが、
この辺もまだはっきりは決まってないそうです。
寂しさもありますが、リニューアルOPEN後
どうなるか楽しみでもありますね。
リニューアルOPENしたら、
久しぶりに名物ナポリタン食べてみよかな♪
リニューアルOPENは2022年12月1日！
新しい記事を公開しました↓
Yahoo!クリエイターズの
地域情報クリエイターとして
熊本市内全域を担当してます。
Yahooクリエイターズの方でも紹介してますので
よろしければそちらの記事もご覧ください^^
※2022年10月15日より1カ月ほど休業
住所：熊本県熊本市南区良町5-20-11
営業時間：10:30～18:00
※祝日は12:00から営業
定休日：木曜日・日曜日
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。