昔ながらの中華料理店で
水俣のB級グルメとも呼ばれている
ちゃんぽんランチをいただいてきました。
水俣のB級グルメなの？
ちょっと初耳だったので
水俣のB級グルメについても
調べてみました。
水俣のB級グルメ⁈ちゃんぽん！
水俣のB級グルメはちゃんぽん…って初めて聞いたので
今回調べてみると…水俣市内にはたくさん『ちゃんぽん』を
売り出してる店があるようですね~
リンクするには経済観光課商工観光振興室まで申請が必要とのことなので
それは…ちょっと面倒くさいｗということで…
参考記事のリンクはやめときます。
で検索してください。
13軒のちゃんぽんのお店が掲載されてました。
確かに、ちゃんぽんを提供してる店は、
熊本市内にも多いけど
水俣ではなぜ、“B級グルメ”と呼んでるのか？と思ったら、
昔は工業の町だった水俣市。
安くて栄養も満点、そしてボリュームもあるちゃんぽんは
昔からとても人気があったそうで、
地元で採れる野菜や海の幸をたっぷりと使ったちゃんぽんを
“水俣ちゃんぽん”と言い『B級グルメ』と認定してるらしい…。
なるほど…町興しの一貫的なものかな⁈と
詳しいことまでは、わからなかったけどｗ
とにかく！水俣！といえば『B級グルメの水俣ちゃんぽん！』と
以後、覚えておきます。
水俣老舗中華料理店【天宝閣】！お店の詳細情報
今回は、その水俣のB級グルメとやらの
『水俣ちゃんぽん』を食べたお店は…
水俣市の一番繁華街ということになるのかな⁈
水俣で一番大きな“デパート”M’sCITY目の前にある中華料理店
『天宝閣』というお店へお邪魔しました。
“てんほうかく”かと思ったのですが…
どうやら、“てんぽうかく”と読むようです。
3号線沿いにあります。
詳しい場所はこちらでご確認ください。↓↓↓↓↓↓
店内は、中華料理店というより和食屋さんや定食屋さんのような
落ち着いた座敷とテーブル席。
カウンター席もいくつかありました。
60年以上の歴史を持つ、水俣市内では老舗の中華料理店とのこと。
今回は、こちら『天宝閣』さんで
いただいたちゃんぽんランチをご紹介♪
住所:熊本県水俣市大黒町1-3-19
電話:0966-62-2947
営業時間:ランチ11:30~14:00
ディナー17:00~20:30
定休日:火曜日
メニューは？定番中華料理や麺類豊富！
天宝閣さんのメニューは、定番の中華メニュー
そして、今回も目的とした『ちゃんぽん』をはじめ
いろいろな麺類も豊富でした。
中華のメニューは定食などはなく単品メニューに
＋200円でご飯のセットをつける形になります。
手書きのメニューがなんだか、ほっこりして良いですね♪
ちゃんぽんも、定番のちゃんぽんだけではなく
焼きちゃんぽんとか、あんかけちゃんぽんとか
いろいろな種類があって、どれにするか悩むところ。
というか…初の私たちはどれがどんなものなのかよくわかってないｗ
水俣では、しらす漁も有名なので、しらすが獲れた時には
『しらす丼』も提供されてるようです。
私たちが行った際には、入荷なし。
しらす漁は、4月から始まり12月まで続き
春と秋が旬とのことなので
私が行ったタイミングが悪かったようですね…
水俣ちゃんぽんランチ
やっぱり、今回B級グルメ『水俣ちゃんぽん』という存在を知り
天宝閣さんへ行きましたので
『水俣ちゃんぽん』を注文。
単品ではなく、ご飯と餃子のセットも付けてもらいました♪
おお！いろいろな野菜とお肉がたっぷり入ってます。
昔ながらの、この赤いかまぼこがたっぷり入ってるところも良いな~♪
こしょうもしっかり効いてますが、あっさりしたスープ。
餃子は1個が大きめ。
セットは2個の餃子がついてました。
昔懐かしい感じのちゃんぽんと餃子のセットが
何か落ち着く感じでおいしかった☆
2人で行ってシェアしたので、取り皿をいただいたのですが…
この皿がレトロで良いね！
うちの実家にも、このお皿あった！！
このお皿、あちこちの家で見かけたりし
最近は昭和レトロスポットなどに展示されてることもあるもんね。
あんかけちゃんぽん！
ちゃんぽんとは別に、もう１つ注文してシェアして食べたのが…
『あんかけちゃんぽん』
近所のおっちゃんと思われる人達が、次々と入ってきて
慣れた感じで“何か”を注文されてまして…
太麺皿うどんみたいなのが出てくる。
私たちは、それが食べたかったんですが
何と注文してるのか聞こえないし
メニュー見ても、どれなのかメニュー名がわからずね…
これっぽくない？と『あんかけちゃんぽん』というものを注文…
したら…おっちゃんたちが食べてるやつじゃなかった。（笑）
何か見たことないスタイルのちゃんぽんが登場。
名前の通り、ちゃんぽんのスープにとろみがつけてある感じ。
これがね…初めて食べる感じで私は、好きだったな…！
おっちゃんたちが食べてたメニューは謎のままだけど
間違ったなりに良い出会いとなりました。
食べ終わって、結局みんなが食べてるのどれなのかな？と
再度メニューを見てみると、よく見てなったっぽいね…
皿うどんというメニューがメニューにあることに気づく。
（かためん）はパリパリ麺で（やわめん）がみんな食べてた
私たちが想像してた『皿うどん』なのかな？
お店の人に聞けばよかったと思ったのは食べ終わってから。（笑）
今度また行く機会があれば、どう違うのかをお店の人に尋ねてみたいと思います。
でも、B級グルメ水俣ちゃんぽんという存在を知ったら
他のお店も巡ってみたいですね♪
野菜苦手な私は、今まであまりあちこちのちゃんぽんは
食べずにちゃんぽん＝『リンガーハット』一択!!でしたが
最近、結構食べれるもんな。
ただ…まだ…野菜のシャキシャキを『売り』にしてるお店とか
野菜てんこ盛りの有名店などは無理かな…
今回は水俣のB級グルメ！
水俣ちゃんぽんのランチ記事を紹介しました。
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。