うまやアミュプラザくまもと店
またまたアミュプラザくまもと内の記事でございます。
今回はアミュプラザくまもと7階飲食店街にある
『うまや』という九州の創作料理と焼き鳥のお店へ行ってきました。
『うまや』さんは隣の肥後よかモン市場内にも店舗がありますね♪
肥後よかモン市場の店舗は、
今のブログになってからはまだ紹介してませんでしたが
過去ブログで何度も紹介しているお店です。
メニュー
アミュプラザくまもと店のメニューはこちら↓
みつせ鶏の焼き鳥のほか、居酒屋メニュー
熊本の郷土料理などが揃ってます。
肥後よかモン市場のうまやさんよりメニューは、
だいぶ少なめで絞ってある感じですね。
うまやさんで私が好きな牛タンシリーズが、
メニューになかったのがちょっと残念。
というか、私の中で
「うまや」=「牛タン」だったのでびっくり。
昼間のランチでは牛タン提供されてるのかな？
この辺チェック不足なので、またランチにも行ってみたいと思ってます☆
ドリンクメニューはこちら↓
ソフトドリンクが100円と安いのが私的にすごく高ポイントです！
居酒屋系のお店で、100円は安いよ～！いいね！
感染防止対策
うまやアミュプラザくまもと店さんでは、
入店時に検温とアルコール消毒のほか
テーブルにもパネルが設置されていて
しっかりと感染防止対策が取られてます。
この日は2人で行き、パネル越しの乾杯。
パネル越しなので乾杯は…できてないけど。
このパネルね…結構食事の時困りますよね。
居酒屋のように食べ物をシェアするスタイルのお店は特に困る。
感染防止対策なので仕方ないけど
こういうのが不要な世の中が戻ってきてもらいたいものですね。
てか！
このサイズで100円ってすごく良心的すぎじゃない？
100円ってどんなサイズが来るんだろ…と思ってたら
ほかの居酒屋で300円とか400円とか取られるような
サイズのグラスに入ってきて、これはすごく嬉しい♪
はい、私は今回もコーラをいただきました☆
肉味噌ピーマン
まず、最初に登場したのは…
肉味噌ピーマン
私が食べたものでは、絶対ないですよね。(笑)
はい、私は食べてないです^^;
生のピーマンとか…とんでもない～💦
でも、この肉味噌はいただきました。
この肉味噌、ピリ辛で美味しかった♪
ホントはこんな感じでピーマンに
たっぷり乗せて食べるスタイル↓
私はご飯セットを注文したので、ご飯に乗せて食べました。
ピリ辛のそぼろ丼のようになって良かった☆
ほかにも焼き鳥などにつけても美味しかったですよ！
たっぷり肉味噌があったので、
追いピーマンとか追加で注文できたら良さそう◎
ご飯セット
私が肉味噌を乗せたご飯セットはこちら↓
味噌汁と漬物がセットになってます。
好きなおかずと一緒に注文してオリジナルの定食にしても良いですね♪
私はいつだって、最初からご飯も出してもらうスタイルです^^;
みつせ鶏の焼き鳥
焼き鳥の鶏肉は、みつせ鶏を使われてるとのこと。
種類は多くないですが、こだわりの焼き鳥が揃ってます。
画像はセセリ・ハツ・おくら豚バラ巻
そして～私は…ひさーーーーしぶりの
ぼんじり様！！
1口食べて崩れ落ちて壊れたよね。私。(笑)
うまいーーーーーーー！
これよ！これ！！これですよ！！！
あんなに頻繁に焼き鳥屋に行って食べてた大好物のぼんじり様！
コロナ禍で全く焼き鳥屋さんって行ってないんですよね。
コロナ禍の中、
どこでも外食してる！と
思われがちですが…
私の中でOKなラインと
無理なラインが結構明確にあって
自分の中で行ける
焼き鳥屋さんってのが
まだ、見つかってない…。
テイクアウトの焼き鳥買って食べたり、
自分でスーパーからぼんじり買ってきて焼いてみたり
BBQでぼんじり焼いたりとかね、
そんな感じでは定期的に食べてはいるけど
違うのよ…そうじゃないのよ…。
このお店で焼かれた焼き鳥のぼんじり様の
うまいこと。うまいこと。
涙しそうになりましたわ(笑)
やっぱりね…焼き鳥屋さんで食べるぼんじりが良いよ…。
ってここは、焼き鳥屋さんではありませんが
うまいぼんじり様にありつけました。
月見つくねも美味しかったなぁ♪
生卵は苦手なくせに、こういうのにつける生卵は好き。
たっぷりと卵を絡めていただきます♪
あーーー！やっぱり焼き鳥が好きだーーー！
私はうまい焼き鳥が好きだーーーー！
いいね！やきとりーーー！と興奮状態となった私でした(笑)
いい加減、煙りもくもくの
本格的な焼き鳥屋さんでも
うまい焼き鳥食べたいなぁ。
鶏皮ポン酢
焼き鳥で鶏皮を注文するか迷いましたが
鶏皮ポン酢を注文しました。
この鶏皮ポン酢が、カリモチの食感でつまみに良いね♪
私はコーラですがｗ
熊本名物！サラダちくわ
熊本県民のソールフード？
熊本名物サラダちくわもメニューにあったので注文。
うまやさんのサラダちくわは、タルタルソースも付いてきました。
私は、そのまま派かな～
ちくわが磯辺揚げになってて、
たっぷりとポテトサラダが詰まってて美味しかった。
サラダちくわと言えば、
熊本県民お馴染みお弁当屋さん『ヒライ』の商品！
という印象が強いですが、
最近居酒屋などでも増えてきてますよね。
鶏の唐揚げ
ラストは鶏の唐揚げ
ゴロっと大きめの唐揚げで、サクっと揚がってて
ジューシーでうまい唐揚げでした☆
どの料理も美味しくて満足満足！
あまり注文してないような気がしたけど、
何かすごくお腹いっぱいになった。
こだわりレモンサワーが衝撃！
この日…実はすっごい衝撃がありましてｗ
お連れ様が注文したレモンサワー。
見た目からして、何だこれーー？と
結構衝撃だったのですが…
このレモンサワー、すごかったよ！ｗ
めっちゃすっぱい！！
ストローにちょっとつけて舐めてみたけど、すっごい強烈な酸っぱさｗｗ
瀬戸内海に浮かぶ岩城島産のグリーンレモンを100％使用とのこと。
ポテンシャル120％引き出したレモン酎ハイということですが
マジでポテンシャル200％くらいです！ｗ
レモン酎ハイ好きのお連れ様が1口飲むたび
すっごい顔して珍しく半分でギブ(笑)
すっぱいレモンサワーがお好きな方、ぜひお試しください♪
いや…これ…正直私達の中では
何か間違えだったんではなかろうか？説もあるんだけどねｗ
おうちで晩酌
お腹いっぱい美味しい食事をしたのち…
お連れ様はしゃがもっでん普通のレモンサワーが飲みたいと
我が家に来て普通のレモンサワーを飲まれておりました(笑)
やっぱりね…何でも『普通』で良いのよ。
と、いつも“普通がわからない”という私が言う(笑)
私も珍しくお供で晩酌。
冷蔵庫にあったものをかき集めおつまみにしてね。
たまには、こういう時間も良いかもね。
って…実は最近、晩酌珍しくないのよね…。
今まで数年に1回くらいしか自宅でお酒を飲むなんてことが
なかったのに、ここ数ヶ月？
1人でも晩酌をする機会もすごく増えました。
でも…やっぱり私は晩酌不向きみたい。
とにかく私…晩酌の終わりがわからなくて飲みすぎる…。
前は、家で珍しく晩酌すると途中で街中行くぞー！となって
出て行ってたのでよかったんだけど
この時期なので、街中行くぞー！もできないので
終わりが分からないという問題が発生中…。
話題になったビールとかも買っちゃったりしてね。
なんとなーくいろいろつまみとか準備してね
晩酌を開始してみるわけですが…
みんな晩酌はすぐに眠くなるでしょ！というけど
私は全くそれがないし、完全フリーランスの今
次の日の仕事の時間を気にすることもないので制限時間がない。
結果…飲みすぎるレベルを恐らく超えている…。
テーブルの上があっという間にこんな感じ。
そしてここからレモンサワーとかに移り…
もう…エンドレスどころの騒ぎじゃないのよね。
最近周りからは、爆笑されながら
晩酌不向きだしアル中になりそうなのでやめとけと言われる始末。
こんな感じなんですが、
晩酌の何が良いのか結局わからんままだし
早くコロナ落ち着いて楽しく飲んでさらきたいものですね。
と最後は私の晩酌に話が脱線してしまいましたがｗ
今回は、アミュプラザ熊本のうまやをご紹介しました。
うまやアミュプラザくまもと店詳細情報
- PayPay払いはじめいろいろなキャッシュレス決済に対応
住所:熊本県熊本市西区春日3-15-26
アミュプラザくまもと7階
電話:096-202-7710
営業時間:11:00-22:30
定休日:なし
公式サイト:JR九州フードサービス公式サイト
ほかに紹介したアミュプラザくまもと内のお店はこちら↓
招待していただくことはありますが
掲載店舗から金銭を受け取り書いている
記事は、一切ありません。